Dita Ndërkombëtare e Kafes (17 Prill). Dita e kafesë në Rusi
Dita Ndërkombëtare e Kafes (17 Prill). Dita e kafesë në Rusi
Anonim

Kush nuk e pëlqen kafenë? Kjo pije gjallëruese dhe e shijshme ndihmon për të larguar gjumin dhe ju vendos në humor. Ka një numër të madh varietetesh dhe mënyrash të përgatitjes së tij dhe ka edhe një festë që i dedikohet ekskluzivisht.

Po, ka vërtet një ditë kafeje, ndaj nëse e pëlqeni këtë aromë magjepsëse, bashkohuni me festimin e festës. Është e jashtëzakonshme, por mund të festohet mjaft shpesh. Çdo mëngjes, pasi kemi përgatitur një filxhan pije me krem, ne organizojmë një festë të vogël për veten tonë. Dita e kafesë festohet në mënyra të ndryshme, le të shohim traditat e vendeve të ndryshme.

ditë kafeje
ditë kafeje

Dita Ndërkombëtare e Kafes

Kjo është një ditë që bashkon të gjithë adhuruesit e kësaj pije në mbarë botën. Në të njëjtën kohë, mosmarrëveshjet janë vazhdimisht në vazhdim rreth datës së mbajtjes së tij. Dikush pretendon se është 17 prill, të tjerët se është 29 shtator. Për më tepër, ka disa dhjetëra mendime, secila prej të cilave ka të drejtën e jetës. Dita e kafesë festohet në shumë vende, dhe jo vetëm në ato që e kultivojnë dhe e eksportojnë atë. Rezulton se pija aromatike është më e dashur në vendet e konsumit. Festa festohet në një mënyrë mjaft të veçantë: me festivale, shitje dhe promovime, si dhe degustime në kafenetë e qytetit.

Por megjithatë, kurA ka një ditë ndërkombëtare të kafesë? Nuk ka asnjë ditë të vetme, kështu që ju mund të bëni një festë kafeje sot pa u lidhur me data specifike.

dita ndërkombëtare e kafesë
dita ndërkombëtare e kafesë

Historia e festës

Si i festojmë zakonisht hurmat e kuqe? Bollëku i ushqimit të rëndë dhe pijeve alkoolike, vallëzimi - e gjithë kjo është e njohur dhe e njohur. Dhe nëse mblidhni të ftuar, krijoni një pije të shijshme, shtroni tryezën me fruta dhe ëmbëlsira, merrni një format krejtësisht të ndryshëm, por kjo nuk do ta përkeqësojë festën. Dita e kafesë është një rast i mrekullueshëm për të mbledhur mysafirë.

Rrënjët e festës kthehen në ditët kur u korrën plantacionet e kafesë. Ishte atëherë që u mbajtën festivale dhe panaire, në të cilat baristë të famshëm organizuan shfaqje, në të cilat ata ofruan të shikojnë aftësinë e bërjes së një pije. Meqenëse ka shumë varietete dhe mënyra për ta përgatitur atë, ishte interesante që njerëzit të vinin në këto shfaqje çdo vit.

Dita nderkombetare e kafes 17 Prilli
Dita nderkombetare e kafes 17 Prilli

Dita e kafesë në Rusi

Nuk ka një festë të tillë, thoni ju. Por ka një festë të tillë. Në këtë ditë sot mbahen festime madhështore në kryeqytetet. Kjo është pjesërisht për shkak të propagandës kundër alkoolit. Por gjëja më e rëndësishme është një haraç për traditat, sepse dashnori më i famshëm i kafesë, Pjetri I, jetonte në Shën Petersburg. Moska e mbajti për herë të parë këtë festë në vitin 2003, dhe ishte caktuar të përkonte me festën e kafesë në Brazil, në maj. Tani vazhdon kështu në pranverë, ndërsa njerëzit presin procesione të ndritshme, panaire, programe koncertesh. Dhe gjëja më interesante është, sigurisht, shijimi.

Shën Petersburgu vendosi të luante pak skenarin dhe feston ditën e kafesë në gusht. I gjithë qyteti në këtë ditë është i mbushur me një aromë simpatike. Një numër i madh tendash hapen në rrugë, të cilat në garë me njëra-tjetrën ofrojnë të provojnë varietete të ndryshme të një pije të shijshme. Dita e kafesë në Rusi nuk mbaron kurrë, sepse është këtu, në qytetin në Neva, ku funksionon i vetmi muze i kafesë. Këtu mbahen vazhdimisht klasa master dhe shfaqje baristash, degustime të varieteteve të ndryshme kafeje.

Në lindje mbahet një ceremoni shumë e bukur çaji, jehona e kësaj pasqyrohet edhe në vendin tonë. Është zakon të festojmë ditën e çajit dhe kafesë në të njëjtën kohë në mënyrë që të gjithë të shijojnë pijen e tyre të preferuar.

Duke filluar nga data 25 janar, ne festojmë Ditën Kombëtare të Kafes Irlandeze. Ndryshe nga të gjithë të tjerët, ajo festohet për një javë të tërë. Kjo pije e veçantë, e trashë dhe e shijshme me uiski dhe krem është shumë e dashur në vendin tonë. Dhe për ditët e para pas Vitit të Ri, është më e mira.

dita e kafesë në Rusi
dita e kafesë në Rusi

Festim në Itali

Kush di më shumë për kafen sesa italianët? Ata zgjodhën datën e tyre - 17 Prill. Dita e kafesë festohet në një shkallë të madhe, dhe as çdo kafene nuk ka të drejtë të marrë pjesë në festë. Për ta bërë këtë, duhet të merrni leje nga Instituti Kombëtar i Espressos Italian. Në rrugë këto ditë mund të shihni shumë tenda të ndezura, ku do t'ju ofrohet një filxhan pije e shijshme me biskota ose kafe. Përveç kësaj, njohësit tregojnë historinë e rritjes dhe pjekjes së drithërave, si dhe sekretet e përgatitjes së pijeve. Të gjithëve u jepen broshura të ndritshme me tëreceta, këshilla për zgjedhjen dhe përgatitjen e duhur të kafesë. Prej gjashtë vitesh, Dita Ndërkombëtare e Kafesë festohet këtu më 17 Prill. Kjo ditë u pëlqye nga vendasit dhe mysafirët e vendit me procesionet e saj shumëngjyrëshe dhe shijet aromatike.

Italia pa pica, makarona dhe kafe nuk perceptohet disi, ndaj merrni parasysh sezonin nëse vendosni të vizitoni këtë vend. Festat e ndritshme do të mbahen mend për një kohë të gjatë. Dita Ndërkombëtare e Kafesë, 17 Prilli, është një kohë e mikpritjes së veçantë kur qyteti është i mbushur me një aromë magjike, magjepsëse. Çdo rrugë ka një mini-kafe me një lloj pije të caktuar.

17 Prilli dita e kafesë
17 Prilli dita e kafesë

Nga vjen kafeja

I gjithë planeti feston ditën e kafesë, dhe cili vend na e dha këtë pije të mrekullueshme? Kjo është Afrika Qendrore, e cila i kushton më pak rëndësi festimit të ditës së kafesë, por nga këtu kokrrat e kafesë u çuan në Brazil, Itali dhe shumë vende të tjera të botës. Nga rruga, pija vlerësohet jo aq shumë për shijen e saj të mahnitshme, por për aftësinë për të stimuluar dhe nxitur sistemin nervor. Kjo pronë është përdorur nga vendasit afrikanë.

dita e çajit dhe kafesë
dita e çajit dhe kafesë

Përfitimet e pijes

Stimulon prodhimin e serotoninës, hormonit të humorit të mirë. Kjo ndihmon për t'u zgjuar më shpejt në mëngjes dhe për të kapërcyer depresionin. Vërtetë, doza nuk duhet të kalojë dy gota në ditë. Ekziston edhe një rregull: një filxhan kafe, e pirë pas mëngjesit, rrit shumë efikasitetin, por duke pirë me stomakun bosh, mund ta reduktoni vetëm atë. Përveç kësaj, kafeja ka vitaminaPërveç kësaj, ajo ka aftësinë për të reduktuar dhimbjen e kokës. Por 4-5 gota do ta kthejnë atë me një hakmarrje, pasi enët do të ngushtohen shumë.

Dëm

Kafeina është e mirë vetëm në sasi të vogla. Çdo rritje e dozës mund të rezultojë në palpitacione, rritje të presionit të gjakut dhe vazokonstriksion. Kafeina e tepërt mbingarkon sistemin nervor, çon në depresion dhe shqetësime të gjumit. Përveç kësaj, kjo substancë ka një efekt të fortë diuretik. Me sëmundje të veshkave, është e rrezikshme të abuzoni me pijen. Pini të paktën një gotë ujë pas çdo filxhani kafeje. Një tjetër veti e kafeinës është se ajo stimulon aktivitetin e zorrëve. Konsumimi i shpeshtë i sasive të mëdha të kësaj pije çon në dispepsi dhe përthithje të dëmtuar të lëndëve ushqyese.

Përmbledh

Çdo vend, madje edhe çdo qytet, zgjedh ditën e tij të kafesë dhe e feston atë sipas rregullave dhe traditave të veta. Mund t'i bashkohemi shumicës ose të zgjedhim ditën tonë, të mbledhim miq dhe të bëjmë një festë. Kjo është një alternativë e shkëlqyer për alkoolin. Kafeja e shijshme, e fortë, aromatike gjallëron një bisedë miqësore dhe jep një humor të shkëlqyeshëm. Përveç kësaj, në moderim, është shumë i dobishëm.

Recommended: