Syze me faqe - një simbol popullor i festave dhe një ndihmës shtëpiak

Syze me faqe - një simbol popullor i festave dhe një ndihmës shtëpiak
Syze me faqe - një simbol popullor i festave dhe një ndihmës shtëpiak
Anonim

Që nga vitet 1950, xhami me faqe është bërë një nga simbolet kryesore "popullore" të Bashkimit Sovjetik, dhe pas rënies së tij - subjekt i nostalgjisë së pafund. Megjithatë, ai nuk e ka humbur aplikimin e tij praktik: si një shoqërues i domosdoshëm i festave të vogla dhe të mëdha dhe si një enë matës, që është gjithmonë pranë. Syzet me faseta janë produkte universale. Me një gjurmë të trashë legjendash që i ndjek. Le të përpiqemi të kuptojmë se çfarë është e vërtetë në historinë e granchak, dhe çfarë është e bukur, por një përrallë.

Sheqeri në një gotë me fytyrë
Sheqeri në një gotë me fytyrë

Patjetër një legjendë - historia e një dhurate nga fryrësi i famshëm Vladimir, Efim Smolin për Carin Pjetri I. Merrni Granchakun dhe copëtojeni në copa. Por qelqiri u betua se nuk e ka rrahur! Megjithatë, gjithçka funksionoi. Meqenëse grupi "përktheu" fjalët e mbretit - "rrahni gotat!", prandaj, thonë ata, zakoni filloi pasi të pihej për të thyer enët për fat të mirë.dhe syzet me fytyrë tani mbahen në Hermitazh. Dhe nuk është një legjendë.

gram xhami me faseta
gram xhami me faseta

Mund të konsiderohet gjithashtu një legjendë që autorësia e xhamit me fytyrë sovjetike i përket skulptorit të famshëm, krijuesit të monumentit me famë botërore "Punëtorja dhe vajza e fermës kolektive" Vera Mukhina. Për më tepër, në bashkëpunim me artistin avangardë Kazimir Malevich. Ky i fundit vdiq në vitin 1935. Mukhina u përball me xhamin vetëm në fund të viteve 1940. Vërtetë, kësaj kohe i takon edhe detyra: të krijohet një gotë mjaftueshëm e qëndrueshme për nevojat e kateringut që do t'i rezistonte procesit të larjes në pjatalarëse. Një tjetër legjendë është dita kur u bë gota e parë me buzë, nga e cila të gjitha syzet me fytyrë sovjetike: 11 shtator 1943. Në atë kohë, fabrika e famshme në Gus-Khrustalny, ku dyshohet se ndodhi kjo, ishte e angazhuar në prodhimin e produkteve ekskluzivisht mjekësore ushtarake: termometra, shishe, balona, etj.

Syze me fasadë
Syze me fasadë

Të paktën tre shprehje të zakonshme lidhen me granczak. "Thjesht si tre qindarka" - ja sa kushtoi produkti në agimin e ekzistencës së tij. “Shtatë kopekë”, d.m.th. askund më primitive, - pasqyron çmimin e një xhami me faqe në vitet 1970-1980. Më në fund, legjenda "le ta kuptojmë për tre?" Në fillim të viteve 1960, qeveria, duke luftuar kundër dehjes, vuri një dorë të fortë në tregtinë me pakicë të alkoolit, duke ndaluar shitjen e vodkës në rubinet dhe duke hequr nga asortimenti të poshtër 125 gramësh dhe çeqe gjysmë të mëdha. Një gjysmë litri standard kushton 2 rubla 87kopekë. Besohej se çdo punëtor kishte një rubla për drekë me të. "Për tre" kishte para të mjaftueshme, dhe çdo gotë me faqe përmbante mjaftueshëm gramë.

Xhami klasik me faqe ka një lartësi prej 110 mm, diametri i tij i poshtëm është 65 mm, përgjatë "fytit" - 75 mm. Numri i fytyrave është 16 (një gotë me 20 anë kushton 14 kopekë). Vëllimi - 200 metra kub. shih. Nëse e derdhni përgjatë buzës, dalin 200 ml, nëse deri në buzë - 250 ml. Por qumështi përfshin 204 ml, salcë kosi - 210 ml. Sheqeri në një gotë me faqe, nëse është në buzë, peshon 200 gram. Mund të mbajë gjithashtu 9 të bardha veze ose 10 të verdha. Në fund, një “gotë me fara” pa kontejnerë peshon 90 gram. Dhe nëse pastrohen - 58. Në vitet '80 ndodhi një fatkeqësi: një epidemi e vërtetë e shpërthimeve të grançakut përfshiu vendin. Rezonanca nuk ishte e dobët: kishte artikuj në shtyp, një histori në filmin satirik "Wick". Më në fund, partia, duke ndjerë sabotim ideologjik (i gjithë vendi po pinte!), urdhëroi organet kompetente që ta zgjidhin atë. Së shpejti ata raportuan: për të gjithë ishte faji i një ndryshimi të vogël në teknologji që duhej të bëhej për shkak të futjes së linjave të importuara në fabrikat e qelqit. Si rezultat i një ndryshimi në strukturën e qelqit, syzet me fytyrë fituan vetinë e fjalës për t'u shkatërruar nga tingujt me zë të lartë. Meqë ra fjala, ky episod shfaqet qysh në fillim të serialit të famshëm "Brigada".

Recommended: