Makina të mira buke: vlerësimi i më të mirëve, komente

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-18 11:11

Asgjë nuk e kalon shijen e bukës krokante dhe aromatike të bërë në shtëpi. Por duhet shumë kohë për të përgatitur brumin dhe për ta pjekur në mënyrë tradicionale në furrë, të cilën jo të gjitha amvisat e kanë. Jo më keq se një furrë, ndihmësit moderne të kuzhinës pjekin bukë - makina buke. Por zgjedhja e pajisjeve në dyqane është aq e madhe sa është shumë e lehtë të ngatërrohesh midis një shumëllojshmërie të tillë. Për cilat parametra duhet të përdoren për të zgjedhur makina të mira buke, ne do të tregojmë në artikullin tonë. Këtu ju paraqesim vlerësimin e modeleve të tyre në vitin 2016.

Si të zgjidhni një makinë buke për shtëpi?

Prodhuesi i bukës është një version kompakt i furrës së bukës në shtëpi. Dhe për të vlerësuar cilësinë e bukës që ajo pjek, thjesht ngarkoni përbërësit e recetës në tas dhe shtypni disa butona në panelin e kontrollit. Pjesa tjetër e makinës së bukës, që funksionon në modalitetin automatik, do ta bëjë vetë. Zonjësja duhet të presë vetëm 3-4 orë (në varësi të programit të zgjedhur të përgatitjes së bukës).

Prodhuesi i bukës punon sipas programit të caktuar. Ajo gatuan brumin, i jep një "pushim", pastaj përsëribrumoset, i jep sërish një rritje përfundimtare dhe vetëm më pas fillon ta pjekë. Gjithçka është saktësisht njësoj si kur bëni bukë në furrë, por vetëm duart nuk përfshihen, që do të thotë se koha e çmuar kursehet ndjeshëm.

Makineritë e mira të bukës kanë një shpërndarës të integruar në kapakun e pajisjes, me të cilin përbërës shtesë mund të futen në të gjatë procesit të pjekjes. Mund të jetë maja, arra, rrush i thatë, fara lulekuqe dhe përbërës të tjerë. Përveç kësaj, kur zgjidhni një prodhues buke për shtëpi, është e rëndësishme t'i kushtoni vëmendje karakteristikave të tilla të pajisjes si sistemi i energjisë dhe kontrollit, vëllimi i tasit, prania e programeve shtesë dhe funksione të tjera.

Vlerësimi i parametrave teknikë: fuqia dhe lloji i kontrollit

Prodhuesit e bukës prodhohen nga shumica e prodhuesve të pajisjeve të mëdha shtëpiake, si dhe nga markat më pak të njohura. Prandaj, gama e tyre në dyqane është thjesht e madhe. Kur zgjidhni një prodhues buke për shtëpinë, duhet të përqendroheni në dy parametra kryesorë: fuqia dhe lloji i kontrollit.

Fuqia e pajisjes varion mesatarisht nga 500 në 1600 watts. Natyrisht, sa më i lartë të jetë, aq më shpejt do të gatuhet pjekja në të. Por së pari ju duhet të vendosni për çfarë qëllimesh blihen pajisjet. Nëse planifikohet të piqet vetëm bukë në të, dhe koha e përgatitjes së saj nuk është e rëndësishme, atëherë mjafton të blini një makinë buke me fuqi deri në 700 vat. Në të njëjtën kohë, do të konsumojë shumë më pak energji elektrike sesa një model me fuqi më të lartë.

Më të shtrenjtë, prodhuesit e mirë të bukës, 800-1100 W, mund të përballojnëdetyrat që u caktohen më shpejt dhe në të njëjtën kohë përveç bukës mund të gatuani edhe shumë pjata të tjera interesante.

Mund të kontrolloni programet e prodhuesit të bukës duke përdorur butonat normalë dhe me prekje. Të parat konsiderohen më të besueshme, ndërsa të dytat janë më inovative dhe më të përshtatshme, por jo gjithmonë i rezistojnë rritjeve të tensionit.

Vëllimi optimal i pjekjes

Parametri tjetër i rëndësishëm nga i cili duhet të udhëhiqet kur zgjidhni një makinë buke është vëllimi i tasit ose, me fjalë të tjera, pjekja. Madhësia e vetë modelit varet gjithashtu nga ajo.

Prodhuesit e vegjël të bukës kanë një vëllim tasi prej 500 ml dhe janë krijuar për të bërë bukë jo më të madhe se 0,5 kg. Megjithatë, ky vëllim është mjaft i mjaftueshëm për një familje prej 1-2 personash.

Makineritë më të mëdha të bukës janë krijuar për pjekjen e bukës me peshë 800-1200 gram. Një blerje e tillë do të ishte e përshtatshme për një familje prej 3-4 personash. Dhe modelet më të mëdha ju lejojnë të gatuani bukë me peshë deri në një kilogram e gjysmë.

Prodhuesit e mirë të bukës, të cilët janë gjithashtu më modernë, ju lejojnë të rregulloni vetë volumin e pjekjes, duke ofruar një zgjedhje nga një nga tre opsionet. Zakonisht është bukë në përmasat 500, 800 dhe 1500 gram.

Numri i mënyrave

Prodhues të ndryshëm buke ofrojnë nga 3 deri në 25 programe. Modelet më të shtrenjta kanë më shumë veçori dhe anasjelltas. Në të njëjtën kohë, ekziston një grup bazë funksionesh që kryen çdo makinë buke. Para se të shkoni në dyqan, sigurohuni që t'i studioni ato. Ndoshta një grup i tillë programesh do të jetë mjaft i mjaftueshëm për ju dhe nuk do t'ju duhetpaguaj para për funksionalitet të panevojshëm.

Programet bazë:

• tre opsione për skuqjen e kores (të dobët, të mesme dhe të fortë);
• përgatitja e pastave pa maja dhe pa maja me dhe pa maja;
• pjekja e bukës së grurit;
• përgatitja e një baguette franceze;
• Përshpejtoni pjekjen për të bërë bukë të shijshme shtëpiake në vetëm 2-2,5 orë.

Modele më të avancuara prodhojnë më shumë lloje të ndryshme buke, si drithëra integrale, italiane, borodino, pa gluten. Përveç kësaj, mund të piqni ëmbëlsira të ëmbla: kifle, simite, byrekë, si dhe ëmbëlsira të Pashkëve, të përgatisni reçel, fruta në shurup, kos dhe shumë më tepër. Disa prodhues të bukës kanë funksion të mbajtjes së ngrohtë. Por, sigurisht, do t'ju duhet të paguani ekstra për një multifunksionalitet të tillë.

Karakteristika shtesë

Ka një sërë veçorish të tjera që blerësit i konsiderojnë të dobishme dhe u kushtojnë vëmendje kur zgjedhin një prodhues buke për shtëpinë e tyre:

1. Dritarja e xhamit në kapakun e prodhuesit të bukës dhe drita e prapme ju lejojnë të vëzhgoni procesin e përgatitjes së bukës ditën dhe natën.
2. Dispenser - një enë shtesë me të cilën disa produkte të thata futen në enë jo menjëherë, por tashmë në proces gatimi. Një pajisje e tillë ju lejon të maksimizoni vetitë e dobishme të aditivëve.
3. Mbrojtje nga fëmijët dhe rryma - funksioni i parë bën të mundur bllokimin e panelit të kontrollit nga fëmijët, dhee dyta e mban në punë prodhuesin e bukës për pak kohë pasi të fiken dritat.
4. Fillimi i vonuar - ju lejon të filloni gatimin e bukës 13-15 orë pas vendosjes së modalitetit. Kjo veçori ju lejon të hani bukë të nxehtë për darkë ndërsa jeni në punë, ose për mëngjes ndërsa jeni ende duke fjetur.
5. Mbani ngrohtë - buka qëndron e ngrohtë për ca kohë pas përfundimit të programit.

Prodhues i mirë i bukës: renditja e më të mirëve të 2016

Prezantimi i renditjes së prodhuesve më të mirë të bukës në shtëpi të vitit 2016. Lista u formua në bazë të rezultateve të kërkesës së klientëve për këto modele dhe vlerësimeve të ekspertëve.

1. Redmond RBM-M 1919.
2. Kenwood BM-450.
3. Panasonic SD-ZB 2502 WTS.
4. Polaris PBMM 1601 D.
5. Philips HD 9016.
6. Redmond RBM-M 1907.
7. Moulinex OW6121 Baguette buke në shtëpi.
8. Gorenje BM900 WII/BKC.
9. Midea EHS10AH.
10. Rolsen RBM-1160.

Le t'i hedhim një vështrim më të afërt karakteristikave të pesë modeleve të para nga ky vlerësim.

Prodhuesi më i mirë i bukës: Redmond RBM-M 1919

Prodhuesi i bukës, i cili kryesoi renditjen e modeleve më të mira të vitit 2016, është i përshtatshëm jo vetëm për të bërë pasta shtëpiake, por edhe për kryevepra të vërteta të kuzhinës nga profesionistë. Është projektuar për përgatitjen e një shumëllojshmërie të gjerë të produkteve të ëmbëlsirave. Makina e bukës ka 25 programe për përgatitjen e bukës me drithëra dhe maja të zakonshme, thekre, italiane dhe Borodino. Përveç bukës, mund të bëni reçel, kos, një ëmbëlsirë të shijshme dhe madjesupë. Dhe as nuk duhet të mendoni për kekët dhe byrekët - ato dalin të përsosura këtu. Përveç programit, pesha e produktit caktohet nga tre opsione të mundshme dhe 3 lloje kore.

Prodhuesi i bukës Redmond RBM-M 1919 gatuan në mënyrë të përsosur brumin, mund të gatuajë pasta në kohën e caktuar dhe mban temperaturën e produktit të përfunduar për 1 orë. Një dritare e përshtatshme shikimi ju lejon të vëzhgoni ecurinë e pjekjes. Makina e paraqitur e bukës kryesoi vlerësimin e më të mirëve për një arsye. E vetmja pengesë e modelit janë dimensionet e tij mbresëlënëse, të cilat nuk përshtaten në mënyrë harmonike në brendësinë e një kuzhine të vogël.

Kenwood BM-450

Një nga modelet më të njohura të makinerive të bukës. Blerësit e pajisjeve të tilla tërhiqen nga një kuti metalike e besueshme dhe me stil, një panel kontrolli i përshtatshëm dhe shkathtësia e modelit. Me ndihmën e një asistenti në shtëpi, mund të piqni lloje të ndryshme produktesh buke, duke përfshirë majanë dhe bukën pa gluten, të bëni reçel dhe kos. Ai është i programuar me 15 funksione dhe falë shpërndarësit të integruar, përbërës shtesë mund të shtohen drejtpërdrejt ndërsa makina e bukës është në punë.

Prodhuesi i bukës, vlerësimi i të cilit për më të mirat i dha vendin e dytë në listën kryesore të 2016-ës, ofron për të gatuar produkte në kategori të ndryshme peshash (3 opsione) dhe me kore të ndryshme. Ekziston një funksion nisjeje me vonesë dhe një modalitet ngrohjeje.

Panasonic SD-ZB 2502 WTS

Ky model ka shumë fansa nga e gjithë bota. Dhekrejtësisht e gabuar. Nga numri i funksioneve të ofruara, modeli konsiderohet optimal, sepse mund të plotësojë lehtësisht nevojat e një familjeje standarde. Prodhuesi i bukës ka 12 programe buke dhe pastiçerie, si dhe 10 opsione për zierjen e brumit. Për shembull, mund të gatuani brumë për një byrek ose pica në të, dhe në çdo rast do të dalë po aq i shijshëm. Përveç kësaj, në makinën e bukës mund të gatuani pasta me vendosjen graduale të përbërësve, për shembull, ëmbëlsira të Pashkëve. Kjo bëhet falë dispenserit, i cili mund të ngarkohet me maja, rrush të thatë ose arra.

Modaliteti i funksionimit të makinës së bukës caktohet duke përdorur butonat me prekje në panelin e kontrollit. Punon pothuajse në heshtje, dhe është relativisht i lirë për një funksionalitet të tillë. Është e sigurt të thuhet se Panasonic SD-ZB 2502 WTS është prodhuesi më i mirë i bukës. Shqyrtimet për punën e saj janë vetëm pozitive. Ajo është vendosur prej kohësh si një asistente e besueshme në përgatitjen e ëmbëlsirave të bëra vetë.

Polaris PBMM 1601 D

Polaris PBMM 1601 D është më shumë se thjesht një prodhues buke. Ky është një kuzhinier i vërtetë universal që kombinon funksionet e një furrës me shumë dhe një makinerie buke. Me ndihmën e kësaj teknike novatore mund të piqni 9 lloje buke, të gatuani brumin dhe të përgatisni disa lloje ëmbëlsirash. Avantazhi i këtij modeli është aftësia për të memorizuar recetat, pas së cilës do të mjaftojë ta zgjidhni atë në panelin e kontrollit dhe të ekzekutoni programin e duhur. Menaxhimi kryhet duke përdorurbutonat me prekje.

Modeli Polaris PBMM 1601 D përfshihet në vlerësimin "Bëjtësit më të mirë të Bukës së 2016", por në fakt, funksionet e tij nuk kufizohen në pjekjen e bukës. Së bashku me programet e pjekjes, ka edhe opsione të tjera. Për shembull, mund të gatuajë supa, të ziejë mish dhe perime, të gatuajë kos dhe të ngrohë ushqimin në një temperaturë prej 70 gradë mbi zero. Paketa përfshin edhe një tabelë recetash, me të cilën gatimi është bërë më interesant dhe më i shpejtë.

Philips HD 9016

Kjo makinë për bukë mund të jetë më e mira sipas vlerësimeve të klientëve. Ka dimensione optimale, është bërë nga plastika e cilësisë së lartë pa erë të huaj dhe një numër i mjaftueshëm funksionesh të nevojshme për pjekjen e përditshme në shtëpi. Një prodhues i mirë i bukës në shtëpi Philips HD 9016 përfshin 12 programe për të bërë pasta, reçel dhe kos. Ai bën bukë të shijshme me drithëra të plota, maja dhe pa gluten, kifle dhe produkte të tjera të pjekura.

Përparësia e prodhuesit të bukës është funksioni i përgatitjes së përshpejtuar të bukës, falë të cilit pastat gatuhen në më pak se dy orë, gjë që mund të kursejë ndjeshëm energji. Prodhuesi i bukës vjen me një libër të madh recetash të ilustruar që ju tregon se si të bëni bukë, kos dhe reçel.

Makineritë më të mira të bukës: komente

Vlerësimi i modeleve të paraqitura në artikullin tonë është përpiluar kryesisht në bazë të vlerësimeve të klientëve. Prej saj është e lehtë të hamendësohetÇfarë duhet të jetë një prodhues i mirë i bukës. Shqyrtimet, cili model është më i mirë ose më i keq, bazohen në cilësinë e pjekjes që rezulton, shpejtësinë e përgatitjes së tij, praninë e mënyrave të ndryshme dhe funksionet shtesë. Çmimi gjithashtu luan një rol të rëndësishëm këtu.

Prodhuesit e mirë të bukës, vlerësimet për të cilët janë pothuajse gjithmonë pozitive, janë modelet: Redmond BMB-M 1919, Kenwood BM-450, Panasonic SD-ZB 2502 WTS, Polaris PBMM 1601 D, Philips HD 9016. Ata gjithashtu zënë 5 pozicionet e para të vlerësimit tonë.

Në mbyllje

Në fund, dua të bëj një bilanc. Cila makinë buke është më e mira, u tha më lart. Por, pavarësisht kësaj, secili blerës përcakton vetë "idealin" e tij bazuar në numrin e funksioneve dhe programeve të pritura. Për një person do të jetë e mjaftueshme për të marrë çdo ditë pasta të freskëta dhe aromatike për mëngjes, dhe për një tjetër, nevoja është mundësia për të krijuar kryevepra të kuzhinës. Prandaj, vlerësimi dhe kriteret e përzgjedhjes janë paraqitur më lart, por zgjedhja përfundimtare dhe më e saktë, natyrisht, varet nga ju - blerësit.