A mund të hanë kokoshka gratë shtatzëna: mendimi i mjekëve. Nga se përbëhet kokoshkat

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-18 11:08

Kokoshkat janë ushqimi më popullor në kinema, pa të nuk shihet asnjë film. Është e shijshme dhe e lehtë, për shkak të së cilës mori emrin. Megjithatë, a është ky produkt aq i dobishëm sa duket? A mund të hanë kokoshka gratë shtatzëna? Artikulli do të diskutojë përbërjen e produktit, përfitimet dhe dëmet e tij për një grua gjatë periudhës së lindjes së një fëmije.

Nga çfarë përbëhet kokoshka?

Historia e produktit daton në vitin 1885, kur amerikani Charles Critors krijoi një makinë për "shpërthimin" e kokrrave të misrit. Ajo mori emrin "Popper".

Nga çfarë përbëhet kokoshka? Është bërë nga kokrrat e misrit që “shpërthejnë” kur nxehen. Brenda kokrrave ka ujë me niseshte të tretur. Pasi nxehet në 100 gradë Celsius, zien, por nuk mund të kalojë në gjendje të gaztë. Nuk ka hapësirë të lirë.

Kur temperatura rritet në 230 gradë, presioni brenda kokrrës prishetguacka dhe avulli del me nxitim.

Lëngu i nxehur zbut niseshtën, e cila zgjerohet dhe ngurtësohet pas ftohjes. Prandaj, vëllimi i kokoshkave të përfunduara është disa herë më i madh se lënda e parë e përdorur.

Përbërja dhe përmbajtja kalorike

Kokrrat e misrit përmbajnë niseshte, fibra, polifenole, vitamina B. Kokoshka përmban makro- dhe mikroelemente, duke përfshirë kalium, magnez, natrium, hekur, zink, fosfor.

Vlera ushqyese e kokrrave të misrit është vetëm 70 kcal, por kjo shifër rritet kur piqet. Përmbajtja kalorike e 100 g të produktit është:

• pa aditivë - 380 kcal;
• i kripur - 400 kcal;
• në ëmbëlsirat - 450-500 kcal.

Ka disa lloje kokoshkash. Një produkt klasik i përgatitur me gjalpë, kripë ose sheqer.

Aditivët përdoren për t'i dhënë një shije të veçantë kokrrave të misrit. Mund të jenë erëza, djathë, proshutë, kanellë, çokollatë, kikirikë dhe më shumë.

Përfitimet

Çfarë ka më shumë kokoshka për gratë shtatzëna: e mirë apo e keqe? Produkti mund të ketë efektet e mëposhtme pozitive në trupin e femrës:

1. Përmirëson tretjen. Fibrat, mineralet dhe vitaminat në drithëra kanë një efekt pozitiv në këtë proces. Ngrënia e kokoshkave redukton kapsllëkun tek gratë shtatzëna, i cili është një nga problemet kryesore gjatë kësaj periudhe.
2. Përmbajtje e lartë e proteinave. Produkti, për shkak të përbërjes së tij, është i dobishëm për rritjen e fëmijës, veçanërisht në tremujorin e dytë dhe të tretë të shtatzënisë. Kokoshkat si burim proteinash ndihmojnë në lindjeaminoacidet në trup.
3. Parandalon lindjen e parakohshme. Seleni që gjendet në kokoshka redukton komplikacionet që lidhen me lindjen e fëmijës dhe ndihmon për ta bërë procesin në kohë.
4. Zhvillimi i duhur i fetusit. Produkti përmban antioksidantë që luftojnë radikalet e lira. Kjo mbron qelizat nga dëmtimi dhe zvogëlon mundësinë e sëmundjeve të ardhshme të frymëmarrjes tek fetusi.
5. Kokoshka me pak kalori pa aditivë. Gjatë shtatzënisë, një grua këshillohet të hajë ushqime që nuk kontribuojnë në shtimin e tepërt të peshës. Kjo është veçanërisht e rëndësishme sepse të qenit mbipeshë mund t'ju vërë në rrezik për preeklampsi, diabet gestacional ose abort.
6. Ul nivelin e kolesterolit në gjak. Për shkak të normalizimit të këtij treguesi, rreziku i një ataku kardiak zvogëlohet. Gjatë shtatzënisë, nivelet e kolesterolit mund të rriten për shkak të ndryshimeve hormonale. Edhe pse nuk prek fëmijën, mund të prekë zemrën e gruas në të ardhmen.
7. Stabilizon nivelet e sheqerit në gjak. Fijet në kokoshka mund ta zvogëlojnë këtë. Në këtë drejtim, produkti është në gjendje të zvogëlojë rrezikun e zhvillimit të diabetit gestacional.

Kur gratë janë të interesuara nëse gratë shtatzëna mund të marrin kokoshka, ato fillimisht marrin parasysh vetitë e tij pozitive. Megjithatë, përveç tyre, produkti ka edhe disavantazhe.

Si ta hani produktin?

A mund të hanë kokoshka gratë shtatzëna në tremujorin e parë? ATmuajt e parë kur mbani një fëmijë duhet të kufizoni konsumin e tij, për shkak të ndikimit negativ në trupin e nënës në pritje.

Gratë shtatzëna mund të përdorin kripë, vaj dhe erëza në muajt në vijim, por në një sasi të reduktuar. Nëse nëna e ardhshme është e sigurt që kokoshkat janë gatuar siç duhet, pa shtuar shije, atëherë mund të shijoni shijen e tij.

Cilat janë rreziqet e ngrënies së kokoshkave gjatë shtatzënisë?

Përveç përfitimeve, produkti ka edhe efekt negativ në organizëm. Kokoshkat nuk rekomandohen gjatë shtatzënisë për shkak të:

• Shtesa në produktin e ngjyrave dhe aromave që mund të ndikojnë negativisht në mëlçinë e një gruaje.
• Një sasi e madhe kripe çon në shkelje të ekuilibrit të ujit, dhe ajo që është veçanërisht e rrezikshme gjatë shtatzënisë - në edemë.
• Aditivët e shijes çojnë në përkeqësimin e sëmundjeve të traktit tretës (ulçera, gastrit).
• Diacetil, një kimikat kancerogjen i njohur për shkak të sëmundjes së Alzheimerit dhe mosfunksionimit të mushkërive, përdoret për të bërë kokoshka me aromë të fortë.

A mund të hanë gratë shtatzëna kokoshka të ëmbël në kinema? Gratë nuk rekomandohen të konsumojnë produktin e përfunduar për shkak të niveleve të rritura të glukozës në gjak.

Bollëku i shijeve dhe yndyrave e bëjnë trajtimin jashtëzakonisht të rrezikshëm për shëndetin e nënës dhe fëmijës.

Në të njëjtën kohë, grave nuk u ndalohet të hanë kokoshka të përgatitura vetë. Për këtëblini kokrra misri pa asnjë aditiv. Më pas skuqeni në një tigan. Drithërat e gatuara nuk duhet të spërkaten me kripë ose sheqer.

Mendimet e ekspertëve

Kokoshkat, të cilat tërheqin femrat me aroma të këndshme dhe shije të ndryshme, më së miri përjashtohen nga dieta. Mjekët janë të bindur për këtë. Dëmi i një rostiçeri të tillë tejkalon përfitimin që do të sjellë kokoshkat, të cilat nuk kanë një erë dhe shije të theksuar në përbërje.

Ushqimi në mikrovalë është veçanërisht i rrezikshëm. Gratë shtatzëna duhet ta shmangin atë.

Kokoshkat më të thjeshta, të gatuara në shtëpi, nuk do të ndikojë negativisht as në shëndetin e nënës në pritje dhe as në zhvillimin e fëmijës.

Një grua duhet të respektojë masat e sigurisë gjatë përgatitjes së ëmbëlsirave dhe të mos abuzojë me to. Vetëm se disa prej tyre kanë një oreks të madh dhe fillojnë të hanë për dy. Kjo nuk ka një efekt pozitiv në shëndet, por vetëm çon në obezitet.

Si të përgatisni kokoshka vetë?

A mund të hanë kokoshka gratë shtatzëna? Produkti nuk duhet konsumuar në sasi të mëdha, por është mirë që ta përgatisni vetë. Një produkt i tillë do të sjellë vetëm përfitime për trupin e një gruaje shtatzënë.

Për përgatitjen e tij do t'ju nevojiten produktet e mëposhtme:

• kokrra misri pa asnjë aditiv në paketim të mbyllur;
• luledielli ose vaj kokosi ushqimor.

Procesi i përgatitjes së kokoshkave është si më poshtë:

1. Duhet të merret një tenxhere 3-4 litra,pasi ta fshini të thatë.
2. Në fundin e saj është e nevojshme të shpërndahen në mënyrë të barabartë 2-3 lugë gjelle. lugë vaj. Më pas vendoseni në sobë dhe ngroheni në temperaturën e dëshiruar.
3. Për të ditur se kur është koha për të hedhur misër, mund të shtoni një kokërr dhe të prisni. Nëse shpërthen, vaji është mjaftueshëm i nxehtë.
4. Hidhni pak kokoshka në tigan në mënyrë që të shpërndahen në mënyrë të barabartë përgjatë fundit. Është e domosdoshme që kokrrat të ndërveprojnë me vajin. Në të njëjtën kohë, duhet pasur parasysh se vëllimi i produktit të përfunduar është disa herë më i lartë se lënda e parë.
5. Vendosni një kapak sipër tenxheres dhe prisni 2-3 minuta.
6. Ajo hiqet nga zjarri kur kokrrat pushojnë së "shpërthyeri".

Kokoshkat e përgatitura në këtë mënyrë mund të konsumohen në sasi të vogla gjatë shtatzënisë, sepse nuk do të dëmtojnë trupin.

Përfundim

Kokoshkat nuk janë një nga ushqimet që duhen konsumuar vazhdimisht gjatë shtatzënisë. Në fund të fundit, pavarësisht nga vetitë e tij të dobishme, mund të ketë një ndikim negativ në trupin e nënës dhe fëmijës. Përjashtimi i vetëm është një produkt shtëpiak që nuk përmban asnjë aditivë.