Përzierjet e qumështit të dhisë: komente, çmimi dhe përbërja. Cilat janë përfitimet e formulave të qumështit të dhisë?

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-18 11:13

Produkti më i vlefshëm për ushqyerjen e foshnjave në vitin e parë të jetës është qumështi i nënës. Fatkeqësisht, ka rrethana në të cilat ushqyerja me gji nuk është e mundur. Në raste të tilla, foshnja ka nevojë për një përzierje sa më të ngjashme në përbërje me qumështin e njeriut. Duhet të sigurojë ushqim të mirë dhe të forcojë sistemin imunitar.

Sot, në raftet e departamenteve të fëmijëve, mund të shihni përzierje me qumësht dhie. Cilat janë avantazhet e tyre në krahasim me analogët dhe a është një produkt i tillë i aftë të bëhet një dietë e plotë ditore? Ju mund t'u përgjigjeni këtyre pyetjeve duke studiuar vetitë e përzierjeve, përbërjen dhe vlerësimet e konsumatorëve.

Përfitimet e produktit

Proteina e qumështit të dhisë, ndryshe nga homologja e saj e lopës, formon një mpiksje më të butë kur futet në stomakun e thërrimeve, e cila është shumë më e lehtë për t'u tretur pa irrituar membranën mukoze. Për shkak të kësaj vetie dhe përmbajtjes së beta-kazeinës, përzierjet me bazë qumështi të dhisë treten relativisht shpejt dhe nuk provokojnë shfaqjen e çrregullimeve të zorrëve dhe alergjive. Megjithatë, proteina e qumështit të dhisë nuk është një ilaç që lehtëson reaksionet alergjike, ndaj një dietë e tillë është e përshtatshme apo jo.thërrimet, mund ta përcaktoni vetëm duke e provuar. Foshnjat alergjike duhet ta prezantojnë produktin gradualisht, duke vëzhguar gjendjen e lëkurës.

Qumështi i dhisë është shumë më afër në përbërje me qumështin e njeriut sesa qumështi i lopës. Falë kësaj, një ushqim i tillë është i përshtatshëm për foshnjat, pa shkaktuar probleme me tretjen. Shumë shpesh, pediatrit përshkruajnë përzierje të qumështit të dhisë për thërrimet me dysbacteriosis. Shqyrtimet e shumicës së nënave shënojnë një ndryshim të rëndësishëm në mirëqenien e foshnjës për mirë. Ushqimi i bazuar në qumështin e dhisë rikthen mikroflorën e zorrëve dhe përmirëson funksionimin e stomakut dhe të zorrëve.

Përfitimet e qumështit të dhisë për një fëmijë nuk kufizohen vetëm në këtë. Ai përmban tre herë më shumë aminoacide, të tilla si taurina, sesa në homologun e gjedhit. Kjo gjithashtu e bën ushqimin me bazë qumështi të dhisë një zëvendësues të mirë për ushqyerjen me gji. Aminoacidet vitale të përfshira në përbërjen e tij ndihmojnë organet e foshnjës të formohen siç duhet dhe përmirësojnë ndjeshëm imunitetin.

Përbërja

Qumështi i dhisë në formën e tij natyrale, pavarësisht nga të gjitha karakteristikat e tij pozitive, nuk është absolutisht i përshtatshëm për dietën e një fëmije të vogël në vitin e parë të jetës së tij. Kjo është arsyeja pse kompanitë e ushqimit për fëmijë prodhojnë formula të bazuara në qumështin e dhisë. Ato janë artificialisht afër në përbërje me homologun e nënës dhe quhen të përshtatura. Procesi kompleks i përshtatjes së produkteve të fëmijëve me qumështin e dhisë është më i suksesshëm sesa ai i lopës. Të ushqyerit nga qumështi i lopës është shpeshshkakton probleme me proceset e tretjes dhe probleme në formën e reaksioneve alergjike. Në këtë drejtim, disa kompani kanë marrë për bazë qumështin e dhisë. Por në përzierje, përmbajtja e tij nuk kalon 45-46%, dhe pjesa tjetër e substancave janë aditivë të specializuar që e afrojnë përbërjen e elementëve të dobishëm me qumështin e nënës. Këto përfshijnë komponentët e mëposhtëm:

• probiotikë që mbështesin një përbërje të favorshme të mikroflorës dhe rregullojnë aktivitetin e traktit gastrointestinal, duke përfshirë jashtëqitjen e foshnjës, duke e bërë atë më të butë;
• nukleotide, të shkëlqyera për rivendosjen dhe forcimin e sistemit imunitar;
• vitamina dhe elemente minerale që synojnë plotësimin e nevojave të trupit të një fëmije me rritje të shpejtë: vitamina A, B12, C, D, E, kalium, kob alt, jod, acid folik dhe të tjera.

Duhet të dini se formulat me bazë qumështi të dhisë përmbajnë 57% më pak laktozë se formulat e tjera për foshnjat me bazë qumështi. Në disa raste, ato po bëhen një opsion i domosdoshëm ushqimi për foshnjat me intolerancë individuale ndaj laktozës.

Përfitimet

I gjithë qumështi përmban dy lloje proteinash: proteina të kazeinës që treten vështirë dhe proteina të hirrës lehtësisht të tretshme. Qumështi i lopës përmban kryesisht kazeinë, për shembull, alfa-c1-kazeinë, e cila shkakton efekte të pafavorshme alergjike. Avantazhi kryesor i produkteve të fëmijëve nga qumështi i dhisë është mbizotërimi i proteinës së hirrës në përbërje, ndaj ky ushqim është më pak i përpunuar dhe nuk provokon alergji.

Kërkimet kanë vërtetuar një sërë avantazhesh unike që kanë formulat e qumështit të dhisë në krahasim me analogët e lopës. Për shembull, këtu janë disa prej tyre:

• qumështi i dhisë përbëhet nga një përzierje më homogjene e pikave të vogla yndyre, kështu që përthithet pothuajse plotësisht;
• kur ndërvepron me lëngun gastrik të thërrimeve, ushqimi i bazuar në qumështin e dhisë formon mpiksje më të lirshme dhe më të vogla të gjizës që treten më lehtë për një trup të brishtë;
• nuk përmban disa proteina që shkaktojnë reaksione alergjike, si p.sh. dermatiti atopik, i cili mund të shkaktojë astmë ndërsa rriteni;
• kjo përzierje përmban shumë vitaminë A natyrale, e cila përmirëson funksionet vizuale dhe gjendjen e lëkurës, dhe elementin vitaminë PP, që ndikon në proceset oksiduese në një trup në rritje;
• produkti kalon nëpër më pak hapa përpunimi për ta bërë përzierjen të adaptueshme.

Asortiment

Çfarë formulash të qumështit të dhisë disponohen në tregun rus? Kjo pyetje është e rëndësishme për shumë nëna. Sot në raftet e ushqimit për fëmijë në Rusi mund të shihni produktet e markave të tilla:

• "Dado" (Zelanda e Re);
• Cabrita (Hollandë);
• "MD mil SP goat" (Spanjë);
• "MAMAKO'" (Spanjë).

Përzierjet Cabrita dhe MD mil SP Goat kanë një raport 60:40 të proteinës së hirrës me kazeinë, duke i bërë ato hirrë. Ushqyerja për foshnjat "Mamako" ka një raport të të njëjtëve parametra të barabartë me 50:50, prandajajo zë një vend të ndërmjetëm midis përzierjeve të kazeinës dhe hirrës. Por në produktet Nanny, raporti i proteinave të hirrës ndaj kazeinës është 20:80, kështu që ato konsiderohen kazeinë.

Ushqim për fëmijë për dado

Fabrika e ndërtuar nga kompania po than qumështin e dhisë në Zelandën e Re dhe prodhon ushqim për fëmijë. Formulat e qumështit të dhisë për dado janë bërë nga pluhur qumështi i tharë.

Marka përfaqësohet nga këto lloje formulash të përshtatura për ushqimin e foshnjave dhe të bëra nga qumështi i dhisë:

• "Dado" nga lindja deri në një vit;
• "Dado" 3 për foshnjat mbi 1 vjeç;
• Nenii nr. 2 me prebiotikë (të projektuar për moshat 6-12 muaj);
• Nenii 1 me prebiotikë (rekomandohet për foshnjat 0-6 muajsh).

Të gjitha formulat për bebe Nanny janë pa vaj palme, hirrë të demineralizuar, proteina të ristrukturuara, ngjyrues, sheqer, OMGJ dhe shije, sipas prodhuesit.

MD Mil SP Goat Blends

Marka filloi të shitej në tregun rus në vitin 2007. Deri në vitin 2011, produktet prodhoheshin në kompaninë holandeze Laypack B. V. Aktualisht, prodhimi i ushqimit për fëmijë prodhohet në Spanjë. Tani në Rusi mund të blini formula të tilla qumështi në qumësht dhie:

• Seria "MD mil SP Goat" 1. Për ushqyerjen e foshnjave nga lindja deri në gjashtë muaj.
• Seria 2 "MD mil SP Goat". Projektuar për të ushqyer foshnjat 6-12 muajsh.
• Seria "MD mil SP Goat" 3. Projektuar për të ushqyer foshnjat mbi një vjeç.

Cabrita Blends

Formula e çdo lloj produkti ka një përbërje të krijuar posaçërisht, të përshtatur për fëmijën në një fazë të caktuar zhvillimi. Ushqimi për fëmijë i bazuar në qumësht dhie "Cabrita" përfshin një shumëllojshmëri të gjerë dhe gamë moshash.

Sipas prodhuesit, formulat nuk përmbajnë qumësht lope. Ato janë të pasuruara me probiotikë, nukleotide, acide omega dhe një kompleks unik trigliceridesh.

Përzierje Mamako'

Korporata spanjolle ILAS S. A. ka zhvilluar një linjë produktesh si për foshnjat e shëndetshme ashtu edhe për foshnjat me peshë të ulët ose nevoja të veçanta ushqimore dietike. Përzierjet e qumështit të dhisë "MAMAKO" përdoren për ushqimin e përzier ose artificial të fëmijëve. Ato rekomandohen nga dietologët dhe pediatër për foshnjat me rrezik të shtuar të zhvillimit të alergjive ushqimore dhe për ata që nuk mund të tolerojnë qumështin e lopës. Ushqimi për fëmijë përfshin këto lloje formulash të përshtatura:

• "MAMAKO' 1" për bebe nga 0 deri në 6 muaj;
• "MAMAKO' 2" për bebe nga gjashtë muaj deri në një vit;
• "MAMAKO' 3" me shtimin e bifidobaktereve për fëmijët mbi 12 muajsh.

Qur "MAMAKO'" për bebe

ILAS S. A. përveç përzierjeve, ofron edhe një gamë të gjerë ushqimesh për ushqyerjen e parë të thërrimeve të shëndetshme dhe foshnjave alergjike. Ai përfshin drithëra për fëmijë me qumësht dhie dhe drithëra pa qumësht. Linja kaUshqim dietik mono-drithëror i zhvilluar për parandalimin e diatezës: qull hikërror, misër dhe oriz nga 4 muaj. Ato janë të përshtatshme për foshnjat që janë të prirur ndaj alergjive, por në mungesë të reagimeve ndaj proteinave të qumështit të dhisë.

Ushqimi me shumë komponentë për fëmijë me suplemente frutash, perimesh dhe frutash rekomandohet nga prodhuesi për të zgjeruar menunë e foshnjave nga 5-6 muajsh: drithëra nga drithërat, misër me kunguj dhe kajsi, grurë me dardhë dhe banane dhe lloje të tjera.

Sipas informacionit të prodhuesit, të gjitha drithërat janë zhvilluar me pjesëmarrjen e drejtpërdrejtë të Institutit Rus të Kërkimit të Ushqyerjes të Akademisë Ruse të Shkencave Mjekësore.

Çmimet

Ushqimi për foshnjat me qumësht dhie ka të metat e veta. Nuk gjendet në çdo dyqan. Produktet e qumështit të lopës janë më të lira se formulat e qumështit të dhisë. Çmimi i disa prej produkteve në fjalë tregohet më poshtë:

• "dhi MD mil SP" 400 g - rreth 800 rubla;
• Kabrita Gold 400 g – 670-750 rubla;
• Kabrita Gold 800 g - rreth 1350 rubla;
• "MAMAKO'" 400 g - 640-680 rubla;
• "MAMAKO'" 800 g - 1040-1150 rubla;
• "Dado" 400 g - 800-900 rubla.

Komente

Një numër i madh grash që kanë thërrime me probleme me tretjen ose me prirje ndaj reaksioneve alergjike janë përpjekur t'u japin fëmijëve të tyre përzierje me qumësht dhie. Reagimet nga nënat janë kryesisht pozitive.

Ata vërejnë se kur zëvendësojnë ushqimin për fëmijë nga lopaqumështi në një përzierje të analogut të dhisë pati ndryshime të favorshme. Thërrmimet përmirësonin tretjen, regurgitimi i shpeshtë u ndal, problemet me kapsllëkun ose diarre u zhdukën. Më shpesh, foshnjat ndalojnë së shqetësuari për fryrjet dhe dhimbjet barku.

Disa foshnja kanë humbur skuqjen e tyre ndaj alergjive ushqimore. Megjithatë, ka edhe fëmijë të tillë të cilëve u erdhi përzierja, por diateza mbeti. Por në pjesën më të madhe, nënat përshkruan vetëm cilësitë pozitive të përzierjeve të listuara për foshnjat. Nga parametrat negativë, konsumatorët vunë re vetëm koston, e cila është më e lartë se ajo e një ushqimi të ngjashëm të bërë nga qumështi i lopës.