Enë ushqimore të përshtatshme për të gjitha rastet

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-18 11:11

Sa herë në punë kam dashur supë të nxehtë ose patate të bëra vetë me një kotëletë të lëngshme, por më është dashur të pi kafe të rregullt dhe të ha një sanduiç të ftohtë! Sot, dyqanet janë të mbushura me një larmi gatimesh që do ta mbajnë ushqimin tuaj të nxehtë dhe të shijshëm.

Kontejnerët e ushqimit mund të jenë të disponueshme ose të ripërdorshme, të veshura me plastikë ose metal. Ato janë të destinuara për produkte ushqimore të kategorive të ndryshme: akullore, ëmbëlsira, perime, fruta dhe manaferra, kërpudha, peshk dhe prodhime deti, produkte gjysëm të gatshme nga mishi dhe shpendët, sallata, vezë thëllëza dhe pule, ushqime të shpejta. Mund të marinoni edhe mishin në to.

Në varësi të destinacionit, ena e ushqimit ka madhësi dhe vëllime të ndryshme. Veshja mund të jetë ose transparente ose e lyer. Për lehtësi, kontejnerët e ushqimit shiten në një grup, ku ofrohen disa pako të madhësive të ndryshme. Ju gjithashtu mund të blini një pirun dhe lugë shtesë. Kapaku i disa kontejnerëve është i lëvizshëm, ndërsa të tjerët janë të bashkuar. Duhet të jetë i ngushtë dhe të ketë veti të mira shtrënguese për të parandaluar hapjen e pavullnetshme.

Kontejnerët e ushqimit mund ta mbajnë ushqimin të nxehtë deri në 12 orë, kështu që nuk duhet të shqetësoheni nëse ushqimi ftohet ose shpërdorohet. Paketimi me cilësi të lartë është bërë nga materiale të qëndrueshme miqësore me mjedisin që janë rezistente ndaj ndikimeve, të papërshkueshme nga lagështia dhe avujt, i rezistojnë ekstremeve të temperaturës nga -25 në +95 gradë. Kontejnerët e ushqimit duhet të mbrojnë plotësisht ushqimin nga kimikatet, mikrobet dhe bakteret.

Për një vakt të plotë, ka enë me disa ndarje, në to mund të vendosni sallatë, pjatë anësore dhe pjatë kryesore. Për enët e lëngshme, opsionet e vakumit në formën e krikllave të gjata me skaje të gjera janë më të përshtatshmet. Ato janë shumë të dobishme dhe parandalojnë derdhjen e lëngut, dhe gjithashtu kanë një kapak me vidë që mund të përdoret gjithashtu si një tas i vogël supe.

Kontejnerët e ushqimit duhet të kenë karakteristikat e mëposhtme:

- ata mund të ngrijnë ushqimin;

- E disponueshme në mikrovalë;

- i sigurt në larës enësh;

- mbajeni ushqimin për një kohë të gjatë;

- ndryshojnë në komoditet dhe lehtësi;

- mos i shtoni shije dhe erë të huaj produkteve;

- keni një shul ose kapak të fortë;

- mos rrjedh;

- nuk i nënshtrohet deformimit.

Nëse kontejnerët e ushqimit vijnë në një grup, ato duhet të futen brenda njëri-tjetrit, duke kursyer hapësirë si në kuzhinë në shtëpi dhe në rrugë, ashtu edhe në punë.

Kit përfshin një termos për ushqim me kontejnerë, i cili është i dobishëm si për pije ashtu edhe për supa të nxehta. Veshja e pjesës së brendshme duhet të jetë prej çeliku inox dhe të ruajë temperaturën origjinale të produkteve brenda për një kohë të gjatë. Veshja e jashtme duhet të jetë rezistente ndaj goditjeve dhe e qëndrueshme. Gjithashtu në grup mund të ketë një rast të veçantë për mbajtjen e një termos dhe kontejnerëve. Termos mund të jetë nga 0,4 litra deri në disa litra.

Në çdo rast, zgjedhja e opsionit më të mirë varet nga ju, por mos harroni se një grup kontejnerësh mund t'ju vijnë gjithmonë në ndihmë.