Përzierësit e kuzhinës janë ndihmësit më të mirë për amvisat
Përzierësit e kuzhinës janë ndihmësit më të mirë për amvisat
Anonim

Sot është e pamundur të imagjinohet një kuzhinë pa pajisje shtëpiake të përshtatshme dhe, më e rëndësishmja, efektive. Sot do të flasim për miksera - cilat janë ato, cili model është më i përshtatshëm për përdorim në shtëpi.

Pak nga historia e mikserëve

miksere kuzhine
miksere kuzhine

Përzierësit e parë të kuzhinës u patentuan në vitin 1885 kur Rufus M. Eastman regjistroi shpikjen e tij. Mekanizmi që ai krijoi funksionoi falë energjisë elektrike, hidrocentralit apo forcës mekanike. Disa miksera u krijuan para vitit 1910. Vitet njëzetë dhe tridhjetë të shekullit të kaluar i dhanë botës disa modele të tjera. Ishte koha e mikserëve me bazë xhami. Për një kohë të gjatë, standardet e miratuara në atë kohë nuk ndryshuan. Pas vitit 1945, mostrat u shfaqën me një tas në një stendë.

Përzierëse kuzhine: çfarë dini për to?

Kjo pajisje, aq e nevojshme për çdo amvise, përdoret për përzierjen dhe rrahjen e përbërësve individualë gjatë gatimit. Mos e ngatërroni mikserin me blenderin, i cili ka tehe të mprehta dhe punon me shpejtësi më të larta, duke i kthyer edhe ushqimet mjaft të ngurta nëmasë homogjene. Të gjitha modelet ekzistuese të mikserëve mund të ndahen në dy grupe - manuale dhe në një stendë. Pajisjet në

mikser dore per kuzhine
mikser dore per kuzhine

Stendatjanë të pajisura me motorë më të fuqishëm dhe për këtë arsye ato mund të përballojnë detyra më komplekse. Një mikser dore për kuzhinë është një pajisje kompakte me një motor më të dobët. Përdoret për të rrahur përbërës më të lehtë.

Miksera kuzhine: si funksionojnë llojet e ndryshme të pajisjeve

Më shpesh, miksera dore funksionojnë me bateri, megjithëse modelet elektrike nuk janë aspak të rralla. Pajisjet e tilla janë ideale për të rrahur të bardhat e vezëve, kremin, brumin për petullat, petullat. Stand Mixer është një strukturë bazë solide që mund të mbajë peshën e njësisë. Përzierësit e tillë mund ta përballojnë lehtësisht detyrën e vështirë të rrahjes së brumit të biskotave ose kremrave, kremrave të ndryshëm, brumit të bukës. Por një makinë e tillë do të zërë hapësirë të mjaftueshme, kështu që amvisat kuzhina e të cilave është shumë e vogël do të përballen me problemin e ruajtjes së saj.

Miksera kuzhine - cili është modeli më i mirë për të zgjedhur?

çmimi i mikserit të kuzhinës
çmimi i mikserit të kuzhinës

Për të bërë zgjedhjen e duhur, duhet të kuptoni se si do ta përdorni mikserin. Nëse keni nevojë të nxisni masa të lehta, atëherë është mjaft e mundur të arrini me një mostër manuale, dhe nëse planet tuaja përfshijnë pjekjen e bukës ose përgatitjen e ëmbëlsirave me krem, atëherë ka shumë të ngjarë që do t'ju duhet një pajisje më e fuqishme. Sigurohuni t'i kushtoni vëmendje madhësisë dhe peshës së pajisjes. Modelet e palëvizshme në një stendë mund të peshojnë më shumë se 10 kg, gjë qëu jep atyre stabilitet gjatë fshikullimit të masave të dendura. Shikoni formën e kamxhikut për të parë nëse ju përshtatet.

Përzierës kuzhine: çmimi

Sot tregu i pajisjeve shtëpiake është shumë i madh, ndaj mund të zgjidhni një mikser sipas karakteristikave teknike dhe çmimit të dëshiruar. Për shembull, modeli manual Scarlet SC 045 mund të blihet për vetëm 429 rubla, dhe BOSCH MFG 3020 do t'ju kushtojë 1000 rubla. Përzierësit me një tas mund të blihen me çmime që variojnë nga 1000 deri në 4500 rubla.

Recommended: