2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-18 11:11
Enë gatimi janë pjesë përbërëse e ekzistencës sonë të përditshme. Dhe gjendja fizike dhe morale e një personi varet nga sa cilësore, e rehatshme dhe e bukur do të jetë. Aktualisht, enët e kuzhinës paraqiten në të gjithë larminë e tyre. Tavat e veshura me titan janë të larta në listë.
Llojet e tavave
Më parë, amvisat kishin kryesisht një tigan prej gize. Mishi u skuq dhe mbi të u piq petulla. Ushqimi nuk është djegur kurrë në të. Ato u zëvendësuan me tava të bukura me shtresë jo ngjitëse. Me vullnetin e prodhuesve të paskrupull, veshja jo ngjitëse nuk funksionon gjithmonë. Prandaj, zgjedhja duhet trajtuar me gjithë seriozitetin. Enët e këtij lloji kryesisht ndryshojnë në qëllim. Për shembull, modelet për biftekët kanë një sipërfaqe të valëzuar që i ngjan një skarë. Enët e gatimit në formë eliptike janë të përshtatshme për skuqjen e peshkut të plotë. Wok - i thellë, i projektuar për përgatitjen e shpejtë të copave të vogla të ushqimit. Tava petullash - të sheshta, të lehta dhe të dizajnuara për të voglasasia e vajit. Modelet elektrike janë një teknikë specifike. Ajo është e pakëndshme në jetën e përditshme.
Material për të bërë
Shija dhe përfitimet e një pjate varen drejtpërdrejt nga pjatat në të cilat është gatuar. Enët e tilla janë bërë prej alumini, gize, çelik inox dhe lidhjeve. Tiganët e veshur me titan janë shpikja më e gjithanshme e njerëzimit. Ata kanë të gjitha avantazhet e tiganëve prej gize dhe në të njëjtën kohë nuk kanë frikë nga ndryshku. Kjo cilësi, natyrisht, reflektohet në çmim. Prodhuesit shpesh i quajnë produktet e tyre mermer ose granit. Sidoqoftë, thelbi fshihet në veshjen jo ngjitëse - veshje titani e ndërthurur me copëza guri. Është një metal i fortë, i lehtë dhe rezistent ndaj nxehtësisë që parandalon djegien e ushqimit. Materiali është i padëmshëm. Por prodhuesit shpesh kombinojnë titan me Teflon, duke mohuar mirëdashjen mjedisore të produktit. Një tjetër disavantazh është se tiganët e veshur me titan nuk mund të përdoren në sobat e tipit induksion.
Veshje që nuk ngjit
Ka dy mënyra për të aplikuar një shtresë që nuk ngjit - spërkatja dhe rrotullimi. Në tregje, shitësit shpesh kalojnë një shtresë bojë të zezë si Teflon të vërtetë. Opsioni i duhur do të ishte blerja e disa tiganëve për gatimin e ushqimeve të ndryshme. Por është e shtrenjtë për çmimin. Është më mirë të blini produkte të markave të famshme. Për shembull, tigani Rondel me një shtresë titani është dëshmuar mirë. Ekziston një përzgjedhje e madhe e modeleve të tilla, duke filluar me një tigan petullash dheduke përfunduar me tenxhere. Materiali kryesor është aliazh alumini i ekstruduar. Ka një shtresë titani që nuk ngjitet me tre shtresa (TriTitan). Trashësia e mureve dhe e poshtme është rreth 3.5 mm. Mund të lahet në makinë larëse enësh. I përshtatshëm për të gjitha llojet e pllakës përveç furrës.
Tanga Tefal me shtresë titani është prej alumini. Veshje titani - Titanium Pro. Fundi i qëndrueshëm i enëve të gatimit nxehet në mënyrë të barabartë dhe është i përshtatshëm për të gjitha llojet e sobave. Ekziston një tregues i ngrohjes që kthehet në të kuqe në temperaturën optimale. Dorezë e rehatshme bakeliti, mure dhe fund deri në 4,5 mm të trasha.
Veçoritë e zgjedhura
Taganët e veshur me titan duhet të kenë mure dhe funde të trasha. Veshja jo ngjitëse mund të përbëhet nga qeramika titani. Produkte të tilla janë mjaft të shtrenjta, por ju mund t'i përdorni ato për disa vjet. Modeli zgjidhet sipas aplikacionit dhe numrit të ngrënësve. Madhësia e tiganit korrespondon me diametrin e skajit të saj të sipërm. Lehtësia e përdorimit varet gjithashtu nga cilësia e dorezës. Mund të jetë prej druri, plastike ose metali. Mund të jetë i vidhosur, i lëvizshëm ose i derdhur. Jo çdo model mund të futet në furrë. Epo, nëse stili lejon që doreza të hiqet. Nëse nuk është i lëvizshëm, duhet t'i kushtoni vëmendje sa mirë është ngjitur në trup. Pjesa e poshtme duhet të jetë e trashë, me shumë shtresa dhe të përputhet me madhësinë e djegësit të pllakës. Kur punoni, nuk është e nevojshme të përdorni vetëm një lugë druri ose shpatull. Sa më e rëndë të jetë tigani, aq më gjatë do të zgjasë.
Pro dhe kundër
Përkundër faktit se tigani i veshur me titan është mjaft popullor, vlerësimet për të janë të përziera. Shumica vërejnë se enët e gatimit janë ideale për gatim të shpejtë dhe skuqje delikate me përfitime shëndetësore.
Pjata të tilla nxehen në mënyrë të barabartë dhe janë rezistente ndaj llojeve të ndryshme të dëmtimeve. Por megjithatë, përdoruesit besojnë se edhe në enët e markës me një shtresë titani me tre shtresa, skuqja pa vaj nuk ka gjasa të ketë sukses.
Produkte të tilla janë të lahen dhe rezistente ndaj gërvishtjeve. Por shumë nuk rekomandojnë përdorimin e pluhurave gërryes dhe detergjentëve të lëngshëm agresivë për larjen e enëve. Shumica preferojnë të përdorin spatula prej druri ose plastike për të trazuar ushqimin.
Për sa i përket jetëgjatësisë, produktet e veshura me titan janë rezistente ndaj çipave dhe zgjasin më shumë se enët e gatimit nga Teflon.
Si përfundim, mund të themi se përpara se të zgjidhni një tigan, fillimisht duhet të vendosni se çfarë karakteristikash duhet të ketë dhe për çfarë qëllimesh po e blini.
Recommended:
Si të zgjidhni stilolapsin e duhur?
Kohët e fundit është bërë modë të kesh aksesorë të pazakontë. Mund të jenë të markës mbajtëse çelësash, ditarë, stilolapsa. Ne do të flasim për këtë të fundit në artikull. Gama e dyqaneve të shkrimit është e habitshme në larminë e saj: pendë, top, helium, topa rul. Çmimi varion nga dhjetëra rubla në disa mijëra. Çfarë duhet të kërkoni kur blini një stilolaps? Cila kompani është më e mirë për të zgjedhur? Ne do të përpiqemi të gjejmë përgjigje për pyetjet në artikull
Si të zgjidhni buqetën e duhur për meshkuj
Meshkujt, pavarësisht nga praktika e tyre, e duan bukurinë. Përndryshe, si mund ta vlerësonin gjysmën më të mirë të njerëzimit? Mos kini frikë t'i dhuroni lule një burri. Ju do t'i jepni atij shumë kënaqësi me këtë dhuratë
Si mund t'i kërkoj falje një shoku? Si të zgjidhni kohën e duhur dhe të zgjidhni fjalët e duhura
Mund të bëni ose të thoni diçka të gabuar dhe në këtë mënyrë ta lëndoni shumë mikun tuaj. Nuk është gjithmonë e lehtë të gjesh fjalët e duhura, të kuptosh se si, si të kërkosh falje nga një mik. Nëse ende e gjeni veten në një situatë të ngjashme, përpiquni të mos dëshpëroheni. Mblidhni të gjithë forcën tuaj dhe merrni kontrollin e emocioneve tuaja. Tani do të kuptojmë se si t'i kërkojmë falje një shoku
Xhaketa për vajzat adoleshente: si të zgjidhni modelin e duhur?
Xhaketat për vajzat adoleshente janë një artikull i domosdoshëm për të gjitha stinët. Le të flasim se cilat veshje të sipërme për këtë grupmoshë do të jenë veçanërisht të rëndësishme këtë vit
Tava të veshura me gurë: komente, dëm. Si të zgjidhni një tavë të veshur me gurë?
Sot, shpesh ka mosmarrëveshje se cila është më mirë: tiganët e veshur me gurë nga prodhuesit modernë apo modelet e vjetra nga koha e gjysheve tona? Dikush e konsideron të rrezikshme shtresën jo ngjitëse, të tjerët refuzojnë pjatat e rënda për shkak të shqetësimit në përdorimin e saj
