Tharësja më e mirë për perime dhe fruta. Përmbledhje, specifikime dhe rishikime

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-18 11:13

Shumë fruta dhe perime rriten në verë dhe në vjeshtë. Ato përmbajnë një sasi të madhe të vitaminave dhe mineraleve. Megjithatë, për të ruajtur të korrat deri në dimër, ata që bëjnë reçel i ngrijnë ose i ruajnë në bodrum. Por tharja është një metodë shumë më pak e kushtueshme, por ruan një sasi të madhe substancash të dobishme. Megjithatë, kjo kërkon një tharëse perimesh dhe frutash, sepse procesi që ndodh natyrshëm nuk jep të njëjtat rezultate si automatikisht.

Me këtë pajisje mund të gatuani patate të skuqura të shijshme dhe të buta mollësh, pista dardhe aromatike ose copëza banane krokante. Megjithatë, për të zgjedhur produktin optimal, duhet të njiheni me karakteristikat e tyre teknike, të zbuloni ndryshimet midis njësive dhe të studioni modelet më të mira.

Zgjedhje e ndryshme

Tharësja për perime dhe fruta mund të jetë e ndryshme. Dallimet mund të jenë në llojin e ngrohjes dhe vendndodhjen e tabakave. Është gjithashtu e nevojshme t'i kushtohet vëmendje nivelit të fuqisë dhe pranisë së një termostati.

Format tharëse

Në shitje mund të gjeni pajisje horizontale dhe vertikale për tharjen e frutave. Dallimet janë në renditjen e tabakave ku vendosen pjesët e prera. Në mostrat vertikale, tabakatë vendosen njëra mbi tjetrën përmes vrimës në krye. Modelet horizontale në pamje ngjajnë me një furrë, ku tepsi vendosen anash në grila speciale.

Cila tharëse për perime dhe fruta është e përshtatshme, vetë zonja duhet të vendosë bazuar në komoditetin dhe preferencat personale. Megjithatë, vlen të merret në konsideratë që modelet horizontale sugjerojnë aftësinë për të marrë një tabaka pa i shqetësuar të tjerët.

parimi i ngrohjes

Tharëset ndahen edhe në varietete sipas parimit të ngrohjes. Alokoni konvekcionin dhe infra të kuqe:

• Modele konvektive. Ata punojnë në parimin e lëvizjes progresive të ajrit të nxehtë nga poshtë dhe lart. Sidoqoftë, pajisje të tilla thahen shumë shpejt dhe në mënyrë agresive. Në këtë rast, frutat janë të vegjël dhe të fortë. Ndër avantazhet, mund të veçohet një çmim i përballueshëm dhe aftësia për të ruajtur të korrat për një kohë të gjatë me kosto të ulët. Për të zvogëluar rrezikun e tharjes së tepërt, rekomandohet të kontrolloni manualisht të gjithë procesin.
• Tharëse infra të kuqe për fruta dhe perime. Modele ku krijohen kushte ideale tharjeje brenda pajisjes. duke punuartemperatura është nga 40 në 60 gradë, gjë që lejon të mos thahen frutat dhe në të njëjtën kohë të ruhen shumica e vitaminave. Frutat nga një pajisje e tillë dalin shumë më të trashë sesa nga një konvektiv dhe janë të buta. Modeli është i përshtatshëm për ata që dëshirojnë të bëjnë kajsi të thata nga kajsitë.

Parametra të rëndësishëm

Në periudhën verë-vjeshtë, tharësja për perime dhe fruta është shumë e preferuar për shumë amvisa. Shqyrtimet tregojnë se pajisja ndihmon në ruajtjen e të korrave dhe përgatitjen e frutave të thata për përdorim të mëtejshëm në dimër. Sidoqoftë, në mënyrë që blerja të mos zhgënjejë, është e nevojshme t'i kushtohet vëmendje jo vetëm pamjes dhe vendndodhjes së fletëve të pjekjes. Fuqia e pajisjes është e rëndësishme. Por duhet kuptuar se ky parametër nuk tregon shpejtësinë e tharjes, por aftësinë për të tharë njëkohësisht një numër të madh frutash. Sa më e lartë të jetë fuqia, aq më shumë fruta mund të përpunohen në të njëjtën kohë.

Në dyqanet e pajisjeve elektroshtëpiake ka produkte me nivele fuqie nga 250 deri në 1000 watts. Megjithatë, për përdorim shtëpiak në shtëpi, 500 W do të jetë vlera optimale.

Është e domosdoshme të sqarohet prania e një termostati. Modelet më buxhetore nuk e kanë atë, kështu që mundësitë e pajisjes janë të kufizuara. Tharëse për perime dhe fruta mund të përdoret për qëllime të ndryshme. Për tharjen e frutave, temperatura optimale është 40-60 gradë.

Modelet me konvekcion kanë rrjedhje të tepërt të ajrit të nxehtë, kështu që është mirë nëse mund ta vendosni temperaturën deri në 30 gradë. Në të njëjtën kohë, tharjezarzavatet rekomandohen gjithashtu me tarifa më të ulëta.

Kapaciteti i pajisjes

Shumica e amvisave mendojnë sa më e madhe aq më mirë. Megjithatë, është e rëndësishme të siguroheni që tabakatë bosh të mund të hiqen pa pengesë. Kapaciteti i njësisë varet jo vetëm nga vëllimi i vetë pajisjes, por edhe nga numri i tabakave ku vendosen frutat. Në të njëjtën kohë, zonja mund të shtrojë çdo fetë në të njëjtën kohë, por vlen të merret parasysh se nuk ka erëra të mprehta që do të përzihen gjatë tharjes.

Të gjitha tharëset kanë pesha maksimale të ndryshme për paletë. Ai varion nga 0,5 kg në 2 kg. Kur zgjedh një produkt, zonja duhet të matë aftësitë e saj dhe të kuptojë se sa produkte synon të thajë. Në fund të fundit, ato më voluminoze konsumojnë një sasi të madhe energjie, kështu që koha e ndërprerjes së disa tabakave do të jetë e paarsyeshme.

Vëmendje ndaj trupit

Tharëset për fruta dhe perime janë bërë prej plastike dhe metali. Shqyrtimet tregojnë se metali ruan nxehtësinë më mirë për faktin se ato kanë shpërndarje shumë më të mirë të nxehtësisë. Përveç kësaj, procesi i tharjes është shumë më i shpejtë. Megjithatë, kostoja e pajisjeve të tilla është fillimisht më e lartë.

Modelet plastike kanë një pamje të sofistikuar. Plastika transparente tregon qartë të gjithë procesin e tharjes. Kjo është e rëndësishme, sepse nuk ka nevojë të hiqni vazhdimisht tabaka dhe të kontrolloni të gjithë procesin.

Tharëse për fruta dhe perime: renditja e më të mirëve

Për të zgjedhur modelin optimal, ia vlen të merreniprioritetet, lexoni rishikimet e modeleve të preferuara. Vlerësimi më poshtë tregon avantazhet e pajisjeve specifike, karakteristikat e tyre dhe disavantazhet e mundshme.

"Veterok" nga "Spectrum Pribor"

Tharëse për fruta dhe perime "Veterok" i referohet pajisjeve konvektive. Produkti është më i popullarizuari dhe më i kërkuari në mesin e pronarëve të parcelave personale dhe shtëpive të vendit. Me ndihmën e njësisë, ju lehtë dhe shpejt mund të bëni përgatitjet e dimrit.

Modeli është mjaft buxhetor, kështu që dizajni i tij është shumë i thjeshtë, pa asnjë skulpturë. Sidoqoftë, tharësja më e mirë për perime dhe fruta nuk duhet të ketë një pamje tërheqëse, por teknikisht ka shumë përparësi këtu:

1. Ngarkesa maksimale është 5 kg fruta të freskëta, që është shumë e mirë.
2. Përfshin 5 paleta të bëra prej plastike transparente por të qëndrueshme.
3. Kapaku jep rekomandime për zgjedhjen e parametrave të tharjes për produkte të ndryshme.
4. Ju mund të thani jo vetëm frutat dhe perimet. I përshtatshëm për barishte, kërpudha dhe manaferra.
5. Peshë e lehtë.
6. Operacion pothuajse i heshtur.

Temperatura kontrollohet nga një çelës rrotullues konvencional. Është e rëndësishme që vlerat minimale të jenë 30 gradë, dhe maksimumi - 70 gradë. Nëse marrim parasysh disavantazhet, atëherë nuk ka kohëmatës. I gjithë procesi i tharjes duhet të kontrollohet plotësisht.

Model i lirë - Supra DFS-523

Tharëse përperime dhe fruta. Vlerësimi i më të mirëve vazhdon me pajisjen buxhetore “Supra”. Tharëse i përket gjithashtu pajisjeve konvektive, ka një madhësi kompakte dhe është e përshtatshme për ata që duhet të thajnë një grumbull të vogël frutash.

Të kompletuara me pajisjen janë pesë tabaka. Distanca midis tyre mund të rregullohet. Kontrolli përbëhet nga dy rregullatorë. Njëra është projektuar për të ndezur dhe fikur pajisjen dhe ka një dritë prapa. E dyta ju lejon të rregulloni temperaturën, kufiri i së cilës është nga 40 në 70 gradë. Pavarësisht kostos së ulët të produktit, ai është i pajisur me mbrojtje nga mbinxehja.

Përparësitë kryesore të këtij modeli:

• çmim i ulët;
• kompakt;
• fuqi mjaft e lartë;
• operim i qartë dhe i thjeshtë;
• aftësia për të tharë tufa të vogla perimesh, frutash, barishtesh ose manave.

Dizavantazhet kryesore janë procesi i gjatë i tharjes dhe përmasat e vogla.

Sukhovey-M8 tharëse e gjerë

Duke vazhduar vlerësimin e tharëseve për perime dhe fruta nga seria e buxhetit, nuk mund të mos përmendet njësia e fuqishme dhe e madhe. Pajisja doli të ishte e shkëlqyer në kushtet e një korrjeje të madhe në vend. Tharësi është i aftë të korrë më shumë se një duzinë kilogramë fruta. Për këtë, ofrohen deri në tetë paleta, secila prej të cilave mund të mbajë deri në 700 gramë fruta. Duke gjykuar nga rishikimet, edhe copat e vogla mund të thahen pa mundësinë e ndërrimit të regjimit të temperaturës. Gjithçka ka të bëjë me mbajtjen e një temperature konstante optimale.

Tharësja me konvekcion është prej plastike me ngjyrë portokalli të ndezur, e cila tërheq menjëherë vëmendjen. Në të njëjtën kohë, pajisja përballon shpejt detyrat e saj dhe si rezultat dalin feta të njëtrajtshme dhe aromatike.

Ndër përfitimet kryesore, përdoruesit theksojnë:

• fuqi e lartë;
• kapacitet i madh;
• cilësia e produktit të prodhimit;
• çmim i ulët.

Nëse analizojmë vlerësime negative, atëherë më së shpeshti ka mendime rreth dizajnit të jashtëzakonshëm.

E fuqishme dhe e gjithanshme - "Petromash Ryzhik Super"

Për të kuptuar modelet në shitje, ia vlen të studioni vlerësimin e tharëseve për perime dhe fruta. Shqyrtimet tregojnë se nëse keni nevojë për një opsion universal që ju lejon të thani jo vetëm frutat, por edhe kërpudhat, mishin, atëherë duhet të zgjidhni nga ato metalike. I pari në renditje është Petromash Ryzhik Super.

Modeli është një nga më të fuqishmit. Ajri fryn në të gjithë dhomën e brendshme dhe nxehet deri në 70 gradë. Nga rishikimet mund të shihet se produktet ruajnë ngjyrën e tyre dhe ruajnë plotësisht substanca të dobishme. Sigurisht, një sasi e madhe e energjisë elektrike konsumohet në temperaturën maksimale, por kjo veçori kompensohet nga shpejtësia e procesit.

Ndër pluset janë:

• disponueshmëria e pesë paletave;
• dy mënyra të energjisë;
• shpejtësia e përgatitjes së produktit përfundimtar;
• shtjellueshmëri;
• dalja në gjendje pune është pothuajse e menjëhershme;
• cilësi e shkëlqyer tharjeje.

Por ka një seriozee metë. Tharësi konsumon shumë mirë energjinë elektrike, por në të njëjtën kohë ju lejon të thani shpejt dhe me efikasitet shumë fruta.

Kalë pune - "Alvin SU-1"

Shpesh, blerësit janë të interesuar në pyetjen se cila është tharësja më e mirë për perime dhe fruta. Shqyrtimet tregojnë se Alvin SU-1 është shumë i popullarizuar në mesin e njësive në një kuti metalike. Puna me cilësi të lartë dhe të qëndrueshme është e garantuar. Pajisja ka shumë reagime pozitive. Përdoruesit pëlqejnë:

• besueshmëri dhe forcë;
• kapacitet i madh;
• dy mënyra funksionimi;
• konsum i ulët i energjisë;
• prania e funksioneve shtesë;
• përbërësit metalikë që nuk shkrihen gjatë funksionimit afatgjatë.

Sigurisht, pamja e pajisjes është e paqartë. Jo të gjithë blerësit e pëlqejnë dizajnin dhe nuk ka gjasa që t'i përshtatet një kuzhine të stilit modern. Megjithatë, ata zakonisht e blejnë atë për shtëpitë e fshatit dhe vilat, ku kërkohen pajisje shtëpiake të fuqishme dhe të qëndrueshme.

Snackmaker Teknologjik Ezidri FD500

Ndër tharëset e kontrolluara me prekje, ky model është në vendin e parë. Reagimet e përdoruesve konfirmojnë se tharja në të gjitha nivelet është efikase dhe e shpejtë. Në të njëjtën kohë, konsumohet shumë pak energji elektrike. Fuqia e deklaruar është 500 vat. Produktiviteti - rreth 7 kg perime dhe fruta të papërpunuara, që mjafton për një familje prej 3-5 personash.

Ka pesë paleta, një fletë rrjetë dhe një për marshmallow në konfigurimin bazë. Si dhuratëprodhuesi ofron një libër recetash. Sistemi i furnizimit me ajër garanton tharje uniforme në të gjitha nivelet. Rekomandohet përdorimi i produkteve të tilla si:

• frut;
• perime;
• kërpudha;
• manaferrat;
• gjelbër;
• snacks;
• patate pure;
• mish.

Ndër avantazhet kryesore janë:

• besueshmëri, qëndrueshmëri dhe punim me cilësi të lartë;
• tabaka janë me dy mure;
• prania e një sigurese termike.

Por tharësja ka ende një çmim disi të lartë, pajisja nuk ka një kohëmatës.

Përfundim

Për të kursyer të korrat, nevojitet një tharëse për perime dhe fruta. Cila është më e mirë - plastika apo metali - varet nga qëllimi i përdorimit dhe vendi i propozuar i instalimit. Për përdorim shtëpiak, mund të blini një pajisje të bukur me paleta transparente. Nëse produkti do të përdoret shpesh në një shtëpi të vendit, atëherë duhet të merren parasysh opsionet metalike.