2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-18 11:13
Në fund të shekullit të kaluar u shfaqën pianurat e para me pllakë induksioni.
Në fillim ato ishin shumë të shtrenjta, për shkak të kësaj, blerësit e zakonshëm nuk guxuan të blinin një risi. Por ai u vlerësua nga shefat e restoranteve, për të cilët çmimi i lartë nuk ishte pengesë. Me kalimin e kohës, teknologjia është përmirësuar dhe çmimet për pianurat e tilla janë bërë të pranueshme. Pllaka me induksion funksionon si më poshtë: një induktor i vendosur në vend të elementit ngrohës shkakton rryma elektromagnetike vorbull në fund të tenxheres ose tiganit. Këto rryma ngrohin pjesën e poshtme të pjatës dhe ushqimi i gatuar në të nxehet prej tij. Në të njëjtën kohë, sipërfaqja xhami-qeramike nuk nxehet, pasi fusha elektromagnetike kalon lirshëm nëpër të.
Tani ka shumë soba me induksion me një djegës të prodhuar nga Kina në tregun rus. Shpesh zhvilluesit e tyre janë kompani të reja ruse si KITFORT. Stufat me induksion të prodhuar në Kinë me një djegës të vetëm të markave KITFORT KT -101,KT-102 janë bërë në përputhje me udhëzimet e dizajnit modern në versionet me butona dhe prekje dhe kanë çmime prej 2300 dhe 2650 rubla. Analogët e tyre nga kompania "Great Rivers", të prodhuara gjithashtu në Kinë, markat Cara-1, Cara-2, me një sipërfaqe qelqi-qeramike, janë më të lira - 1200 rubla. Më të shtrenjta - soba me induksion me një djegës të prodhuar nga Koreja e Jugut INDOKOR IN3500 dhe INDOKOR IN3100, duke përdorur komponentë nga Gjermania, kushtojnë nga 6999 rubla.
Përparësitë dhe disavantazhet e sobës
Fuqia e pllakës së nxehtësisë me induksion mund të ndryshohet pa probleme. Në fuqinë maksimale, uji vlon më shpejt se gazi. Temperatura e vendosur mbahet me një saktësi prej një gradë dhe ndryshimi i temperaturës ndodh menjëherë. Përparësitë janë mungesa e një flake të hapur dhe ndezësve të nxehtë, si dhe efikasiteti. Ata konsumojnë shumë më pak energji elektrike sesa sobat elektrike me një lloj tjetër elementi ngrohjeje. Megjithatë, ata gjithashtu kanë disavantazhe të caktuara. Këto pianurë nuk duhet të instalohen mbi asnjë pajisje që ka sipërfaqe metalike (p.sh. furra, frigoriferë, lavatriçe, etj.). Shumë shpesh njerëzit pyesin nëse tenxhere me induksion nuk dëmton shëndetin e njeriut me rrezatimin e saj? Së pari, ky nuk është rrezatim me mikrovalë, rreziqet e të cilit janë të njohura për të gjithë. Së dyti, fuqia e fushës elektromagnetike të krijuar nga djegësi është e papërfillshme, dhe në 30 cm nga sobë, forca e fushës elektromagnetike bëhet zero. Ka një efekt shumë më të madh te një person, për shembull,fushë elektromagnetike e krijuar nga linjat e tensionit të lartë.
Enë gatimi induksion
Për të gatuar në këtë sobë, ju nevojiten enë gatimi të posaçme, fundi i të cilave duhet të jetë prej një aliazh feromagnetik. Shumë kompani prodhojnë pjata të ndryshme për soba të tilla, duke përfshirë tiganët. Disa prej tyre janë fjalë për fjalë unike. Për shembull, tenxherja BULK Plett Swiss Diamond me induksion për petullat dhe vezët Bulk Plett Tava 6-326-I, 26 cm, e cila mori një medalje ari në ekspozitën ndërkombëtare në Gjenevë, ka diamante të vërtetë në veshjen e saj jo ngjitëse. Diamantet kanë një përçueshmëri termike 4 herë më të lartë se ajo e bakrit, gjë që bën kushte ideale që nxehtësia të përhapet nëpër trupin e tiganit. Ekziston një tigan i tillë në Rusi në dyqane të ndryshme nga 4900 në 6390 rubla. Një tigan për një tenxhere me induksion me një shtresë qeramike të prodhuar nga TVS nga Italia është prej alumini, por në fund është ndërtuar një pllakë e veçantë çeliku, e cila ka veti magnetike, të cilat e lejojnë atë të përdoret për gatim në një sobë të tillë. Një tigan i tillë kushton 1600 rubla. Nga ana e jashtme, një tenxhere me induksion nuk ndryshon nga çdo tigan tjetër konvencional. Mund të lahet me të njëjtat detergjente si enët e zakonshme, mund të përdorni edhe pjatalarëse. Në përgjithësi, një tenxhere me induksion nuk ndryshon nga enët e zakonshme kur kujdeseni për të.
Recommended:
Si të zgjidhni një dyshek uji. Dyshekë uji për shtretër: avantazhet dhe disavantazhet
Dshekët me ujë - çfarë lloj risie është kjo? Cilat janë avantazhet dhe cilat janë disavantazhet e tyre? Përfitimi ose dëmi i sjell këtij produkti një personi
Nga ç'moshë duhet të stërviten fëmijët në tenxhere. Në çfarë moshe dhe si të stërvitni një fëmijë në tenxhere?
Përkundër faktit se përdorimi i pelenave të ripërdorshme sot e bën shumë më të lehtë mbajtjen e lëkurës së foshnjës të pastër dhe të thatë, herët a vonë vjen koha kur një prind do të mendojë: në çfarë moshe duhet të stërvitet një fëmijë në tenxhere? Nuk ka gjasa të gjesh një përgjigje të saktë. Por ky artikull do t'ju ndihmojë të kuptoni të gjitha nuancat dhe sekretet e suksesit ose dështimit në një biznes kaq të përgjegjshëm
Cila është më mirë - një tenxhere e ngad altë apo një tenxhere me presion? Secilit të tijën
Kohët e fundit, pajisjet që lehtësojnë shumë procesin e gatimit po fitojnë gjithnjë e më shumë popullaritet. Cila është më e mirë - një tenxhere e ngad altë apo një tenxhere me presion? Le të përpiqemi ta kuptojmë
"Shumanit" - pastrues për soba, tenxhere dhe tigan
Kimikatet e ndryshme shtëpiake janë vendosur prej kohësh fort në jetën e përditshme të një numri të madh amvisash. Qoftë kuzhina, tualeti apo banjo - nuk mund të bëni pa kimikate askund. Tani, ndoshta, nuk do të gjeni një apartament të tillë ku pastrimi kryhet vetëm me një leckë të lagur. Është falë ardhjes së kimikateve shtëpiake që cilësia dhe performanca e pastrimit janë përmirësuar
Një tenxhere me shumë tenxhere me funksion prodhuesi jogurti është një zgjidhje e mirë për një familje me fëmijë të vegjël
Multivant është një pajisje moderne që lejon zonjën të gatuajë një sërë pjatash në një tigan. Përveç kësaj, disa varietete kanë mundësi shtesë. Për shembull, ekziston një tenxhere me një funksion të prodhimit të kosit. Ai përfshin jo vetëm mënyrat tradicionale të gatimit, skuqjes, zierjes dhe pjekjes, por gjithashtu ju lejon të gatuani kos të gjallë në shtëpi
