2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-18 11:14
Disa gjëra na lejojnë të zhytemi në fëmijëri. Karikaturat e preferuara sovjetike, krem i butë, arush pelushi dhe gjel sheqeri. Me çfarë rrëmbimi shijon çdo fëmijë këtë delikatesë jo modeste, por kaq të preferuar. Në fëmijërinë tonë, gjel sheqeri ishte më shpesh në formën e një gjeli ose një ylli. Për shumë, këto ëmbëlsira janë kujtime të fëmijërisë.
Aktualisht, ëmbëlsirat po përjetojnë lindjen e tyre të dytë. Stili retro është në modë tani. Përveç kësaj, ëmbëlsirat e tilla mund të përgatiten lehtësisht në shtëpi me duart tuaja. Mund të jetë argëtuese për të gjithë familjen. Për më tepër, përbërja e delikatesave të bëra në shtëpi do të jetë plotësisht e njohur për ju, gjë që nuk mund të thuhet për ëmbëlsirat e prodhuara në industri. Ju mund të bëni ëmbëlsira nga karamel klasik, ose mund të shtoni ndonjë mbushës, ngjyrosje ushqimore ose aromatizues. Forma e ëmbëlsirave mund të jetë krejtësisht e ndryshme, sipas shijes tuaj. Për t'i dhënë karamele formën e dëshiruar, do t'ju duhen forma të veçanta për karamele. Pikërisht në to do të derdhet karamel i lëngshëm, nga i cili, kur të ngurtësohet, do të dalë delikatesa e dëshiruar.
Shumëllojshmëri kallëpesh për gjel sheqeri
Në fëmijërinë tonë, format e karkalecave ishin të të njëjtit lloj - metal. Ato ishin bërë nga aliazh i rëndë. Gjetja e atyre formave tani është një sukses i madh. Gjëra të tilla shiten vetëm në tregjet e pleshtave, ose duhet të kërkoni një atribut të tillë retro të kuzhinës nga koleksionistët e antikeve. Sidoqoftë, mos e humbni shpresën nëse nuk gjendet një kallëp metalik për të bërë ëmbëlsira. Ekziston një alternativë e shkëlqyer për të në tregun e sotëm.
Mollëqet e gjeneratës së re janë bërë nga silikoni special. Silikoni është produkt i teknologjive të reja. Për shkak të strukturës së saj të pazakontë, prej saj merren një sërë objektesh të çdo forme dhe ngjyre. Formula speciale e silikonit i jep atij veti unike. Format silikoni i rezistojnë temperaturave nga -35˚С deri në +230˚С pa humbje të forcës. Ato janë shumë praktike, të lehta dhe duken shumë të këndshme nga ana estetike. Silikoni i kategorisë ushqimore është absolutisht i sigurt për shëndetin. Në forma të tilla, ju mund të bëni jo vetëm ëmbëlsira, por edhe pasta, çokollatë dhe ëmbëlsira të tjera, sapun dhe bomba banje, si dhe ngrini akull. Për më tepër, gjatë pjekjes, përmbajtja e formularit nuk ngjitet dhe nuk digjet, edhe nëse nuk e lyeni paraprakisht me vaj.
Rekomandime për përdorimin e kallëpeve silikoni
Në mënyrë që kallëpet silikoni të gjel sheqerit të zgjasin më gjatë, duhen ndjekur disa rekomandime:
- Përpara përdorimit të parë, mos e lani formularin me gërryes. Thjesht duhet ta pastroni me një sfungjer të zhytur në ujë me sapun për të tretur yndyrën e fabrikës. Pas tharjes, forma është gati për përdorim.
- Mos e vendosni kallëpin në zjarr të hapur, pasi kjo do të shkaktojë zjarr.
- Nuk mund ta prisni konfeksionin e përfunduar drejt në formë, mund ta prishni. Forma me prerje ose gërvishtje është e papërdorshme.
- Para përdorimit, myku duhet të lyhet me vaj.
- Pasi të hiqni produktin e përfunduar nga kallëpi, ai duhet të lahet me një pastrues të butë, duke shmangur dëmtimet mekanike.
Nëse ndiqni të gjitha këto rekomandime të thjeshta, atëherë kallëpet silikoni për të bërë ëmbëlsira do të shërbejnë me besnikëri për një kohë të gjatë dhe do të sjellin kënaqësi nga përdorimi i një pajisje moderne kuzhine.
Cila formë është e preferueshme?
Përsa i përket formës së ëmbëlsirave, ato mund të jenë shumë të ndryshme. Këtu ka vend për imagjinatë. Format për gjel sheqeri "Cockerel" tani janë mjaft retro. Teknologjitë moderne ju lejojnë t'i jepni gjel sheqerit formën e kafshëve, lodrave, fragmenteve të luleve, personazheve të preferuar të filmave vizatimorë dhe shumë të tjerëve.
Disa amvise bëjnë pa të gjitha llojet e pajisjeve speciale dhe përdorin syze të zakonshme si formë. Madje ka forma për të bërë akull, të cilat kompletojnë frigoriferët. Të gjitha këto gjëra janë në rregull, edhe pse karkalecat janë goxha uniforme.
Recetë për të bërë ëmbëlsira në shtëpi
Përbërja për të bërë ëmbëlsira në shtëpi është shumë e thjeshtë. Ju duhet të merrni 9 pjesë ujë, 9 pjesë sheqer dhe një pjesë e gjysmëuthull tryeze (9%). Hidhni ujë në një tenxhere dhe lëreni të vlojë, shtoni sheqerin në një rrjedhë të hollë dhe ziejini derisa të treten plotësisht mbi nxehtësinë mesatare, duke e përzier herë pas here. Më pas duhet të shtoni uthull dhe të gatuani derisa masa të marrë ngjyrë të artë. Përbërjes mund t'i shtoni ngjyrosje dhe aromë ushqimore, ose mund të bëni pa to. Më pas masën e nxehtë që rezulton hidheni në kallëpet e përgatitura.
Mos harroni: kallëpet e gjel sheqerit duhet të jenë të pastër, të thatë dhe të lyer me vaj paraprakisht. Pa pritur për ngurtësim të plotë, do t'ju duhet të ngjitni shkopinjtë. Gjelqet e ngrira hiqen nga kallëpi dhe shijoni ëmbëlsirat e bëra me dorë. Mirë oreks!
Recommended:
Zgjedhja e një imazhi: një hairstyle me balluke për një martesë
Sapo nusja e ardhshme ka vendosur për stilin e dasmës, menjëherë lind pyetja: "A do të jetë mjaft solemne dhe mjaft e bukur frizura me balluke për dasmën?" A do ta falin balluket imazhin e një princeshe zanash në të cilën po mbështet nusja? Në këtë artikull do të përpiqemi të mbulojmë të gjitha aspektet që lidhen me balluket
Zgjedhja e një kazan për një sobë me gaz
Çajnikët prej çeliku inox, xhami rezistent ndaj zjarrit dhe gjithashtu të emaluara janë të përshtatshme për sobë me gaz. Çdo opsion ka avantazhet dhe disavantazhet e veta
Ëmbëlsira për përvjetorin e dasmës: Foto
Çdo vit, duke jetuar në martesë, shumë bashkëshortë preferojnë të kënaqin njëri-tjetrin me dhurata të ndryshme dhe gjëra të këndshme. Dikush e bën atë me elegancë, ndërsa dikush preferon të kufizohet në tubime familjare dhe një darkë private romantike me qirinj. Kjo është veçanërisht e vërtetë gjatë të ashtuquajturave takime të rrumbullakëta. Në këtë kohë, është zakon të jepni dhurata të paharrueshme dhe të porosisni një tortë origjinale për një përvjetor martese. Ne do t'ju tregojmë se si mund të jenë ëmbëlsirat e festave në vijim
Ëmbëlsira dasmash me mastikë: një koleksion recetash
Ëmbëlsira e dasmës me mastikë janë shumë të njohura në mesin e porsamartuarve. Ky artikull përmban disa receta të thjeshta për të bërë mastikë, të cilat do të ndihmojnë në shndërrimin e një torte të zakonshme në një vepër të artit të kuzhinës
Si ta prisni qenin tuaj: shumëllojshmëri opsionesh, përdorimi i shabllonit për secilën racë qeni, udhëzime për t'i dhënë një prerje flokësh një formë të bukur dhe të rregullt
Qentë e shumë racave kanë flokë të gjatë që kanë nevojë për kujdes të veçantë. Përveç krehjes dhe larjes, palltoja duhet të shkurtohet rregullisht. Shumë pronarë të qenve të tillë i drejtohen ndihmës së specialistëve, por shpesh nuk nevojitet vërtet një prerje flokësh e ekspozitës së modelit - nevojitet vetëm ajo e duhura dhe e rregullt, e përshtatshme për një qen të një race të caktuar. Ky artikull ka të bëjë me mënyrën se si të shkurtoni një qen në shtëpi
