Enë gatimi prej gize "Biol": përshkrim, foto, komente

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-18 11:11

Kompania lider ukrainase Biol LLC prodhon enë gatimi prej gize dhe alumini me veshje qeramike dhe jo ngjitëse.

Historia e Kompanisë

Biol filloi punën e tij në 1999. Që nga ai moment, enët e para të gatimit prej alumini kanë dalë nga linja e montimit të ndërmarrjes. Objektet e prodhimit të kompanisë janë të vendosura në qytetin e Melitopol. Fillimisht, kompania u specializua në prodhimin e enëve të gatimit prej alumini të derdhur. Me kalimin e kohës, gama është zgjeruar ndjeshëm, gjë që bëri të mundur plotësimin e mungesës së produkteve të tilla në tregun e vendit tonë.

Në vitin 2003, drejtuesit e kompanisë nënshkruan kontrata me blerës evropianë. LLC "Biol" u bë kompania e parë në CIS që filloi prodhimin e enëve të gatimit të derdhur me veshje jo ngjitëse. Në vitin 2011, në asortimentin e ndërmarrjes u shfaqën enët e tavolinës "Biol" me një shtresë qeramike. Dhe dy vjet më vonë (2013) u hap një punëtori e re. Enët gatimi prej gize "Biol" u bënë produkti i tij.

Sot, gama e produkteve të prodhuara nga kompania përfshin më shumë se 360 artikuj. Këto janë tiganët dhe tiganët, tenxhere dhe tenxhere me patë, kazan dhe enë të tjera kuzhine.

Historia e enëve gatimi prej gize

Veglat prej gize njeriu filloi t'i përdorte edhe para epokës sonë. Kinezët, Sumerët, Romakëtkonsiderohet giza, e përftuar nga shkrirja e hekurit, si nënprodukt dhe material më pak i vlefshëm. Por shumë shpejt ata gjetën një përdorim për të. Kështu u shfaqën kazanët dhe tiganët e parë prej gize.

Në mesjetë, giza po bëhet tashmë materiali kryesor për të bërë enët. Dhe sot, gize është e dashur nga kuzhinierët profesionistë dhe amvisat. Vetitë fizike të këtij metali të mahnitshëm, të kombinuara me çmimin e tij të përballueshëm, na lejojnë të pohojmë se kjo vegël do të vazhdojë të ekzistojë në jetën tonë të përditshme.

Përparësitë e enëve të gatimit prej gize

Ky material është një aliazh hekuri dhe karboni, përmbajtja e këtij të fundit është 2.14%. Pika e shkrirjes është rreth 1250 °C. Karboni u jep fortësi lidhjeve të hekurit, duke reduktuar butësinë dhe duktilitetin. Gize ka një përçueshmëri të ulët termike, si rezultat i së cilës enët "Biol" (rishikimet nga pronarët e konfirmojnë këtë) nxehen ngadalë, por e mbajnë temperaturën në mënyrë të përsosur. Kjo ju lejon të gatuani enët duke përdorur efektin "furrë ruse". Në këtë rast, pjata jo vetëm që nxehet, por edhe lëngon për kohën e kërkuar.

Enët e gatimit prej gize "Biol" janë universale. Përdoret me sukses në soba elektrike, me induksion dhe me gaz, dhe enët me doreza të forta ose të lëvizshme janë të përshtatshme për furrat.

Teknologjia e markës tregtare Biol

Kompania ka përvetësuar në perfeksion prodhimin e enëve prej gize dhe sot përdor teknologjitë më të avancuara në fushën e derdhjes, përkatësisht derdhjen e mykut. Shumë amvise vërejnë estetikën e produkteve Biol, si dhe të sajfunksionalitet dhe praktike.

Praktikisht të gjitha veglat e bëra prej gize të markës Biol kalojnë në procesin e oksidimit termik (trajtimi në një mjedis vaji). Si rezultat, një shtresë poroze, e hollë e oksidit të hekurit formohet në sipërfaqen e metalit. Poret e veshjes përfundimisht mbushen me vaj ushqimor. Ky film mbron enët e gatimit nga ndryshku dhe ofron veti jo ngjitëse.

Tani duam të prezantojmë disa mostra të enëve gatimi prej gize të kompanisë.

Kazanë prej hekuri

Adhuruesit e rekreacionit në natyrë do ta pëlqejnë këtë kazan për gatim në zjarr. I përket serisë së turizmit. Një kazan i tillë do t'ju lejojë të gatuani supë peshku aromatike, shurpa të shijshme ose ndonjë nga pjatat tuaja të preferuara. Vlen të përmendet se një kazan i tillë mund të përdoret në shtëpi në çdo sobë.

Ka karakteristikat e mëposhtme:

• diametri - 26 cm;
• vëllimi - 6 litra;
• lartësia - 20,8 cm;
• trashësia e murit dhe e poshtme - 4 mm.

Çmimi i rekomanduar 1990 rubla.

Tavë prej gize

Adhuruesit e zierjeve nuk kanë gjasa të bëjnë pa një tigan prej gize në kuzhinën e tyre. Muret e tij të trasha ruajnë pasurinë e shijes dhe aromën e pjatës suaj të preferuar. Kapaku i përforcuar i xhamit ju lejon të vëzhgoni dhe kontrolloni procesin e gatimit.

Veçoritë:

• diametri - 20 cm;
• lartësia - 13,5 cm;
• vëllimi – 3,0 l.

Çmimi 1560 RUB

Tavë petulla

Kjo tigan i mrekullueshëm me anët e lëmuara do t'ju ndihmojë të ushqeni familjen dhe miqtë tuaj me petulla të hapura dhe të kuqe.

Veçoritë:

• lartësia anësore - 2 cm;
• diametri - 24 cm.

Çmimi 880 RUB

Kujdesi për enët e gatimit prej gize

Prodhuesit nuk rekomandojnë lënien e pjatës së gatuar në enë të tilla magazinimi. Pas përdorimit, tiganët, tenxheret etj. duhet të lahen (pa produkte gërryese), të thahen dhe të vendoset një shtresë shumë e hollë vaji (perime). Enët e gatimit prej gize nuk duhet të lahen në pjatalarëse; është më mirë t'i bëni me dorë. Ruani enët në një vend të thatë.

Nëse nuk mirëmbahen siç duhet, mund të shfaqen njolla ndryshku në sipërfaqen e metalit. Heqja e tyre është e lehtë - pastrojini me një furçë teli, ngrohni enën dhe lyeni me vaj.

Enë gatimi prej gize "Biol": komente të zonjave

Personat që blenë produktet e kësaj kompanie janë shumë të kënaqur me blerjen e tyre. Ata janë të kënaqur me cilësinë e pjatave të përgatitura. Shumë venë re se pjatat me mish dhe perime janë të shkëlqyera në enët e gatimit prej gize.

Përveç kësaj, shumë venë re se çmimi i enëve të tilla të kuzhinës është në përputhje me cilësinë e tyre. Sidomos duke pasur parasysh jetën e tij të gjatë të shërbimit.

Disa amvise thonë se pjatat e tilla janë mjaft të rënda, por kjo pengesë e vogël kompensohet më shumë nga cilësia e shkëlqyer e pjatave të gatuara.