2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-18 11:13
Çdo nënë e di se qumështi i gjirit është ushqimi perfekt për një fëmijë në vitin e parë të jetës. Por ka raste kur rrethanat ju detyrojnë të ushqeni foshnjën artificialisht.
Pse disa nëna këmbëngulin për formula pa vaj palme, ndërkohë që shumë prodhues vazhdojnë të shtojnë vaj palme tek foshnjat e tyre? Për të kuptuar këtë çështje, duhet të mësoni për vetitë e dobishme dhe të dëmshme të këtij produkti.
Pse është ky përbërës në përzierje?
Shkencëtarët në mbarë botën janë duke punuar vazhdimisht në çështjen se si të krijojnë një produkt sa më afër qumështit të nënës për nga vetitë dhe përbërjen e tij dhe i përshtatshëm në mënyrë ideale për fëmijën. Atëherë pse nuk krijojnë vetëm formulë për foshnjat pa vaj palme kur përdorimi i saj është kaq i diskutueshëm? Fakti është se studiuesit kanë vërtetuar se një e katërta e të gjitha yndyrave në qumështin e gjirit është acid palmitik. Është shumë i dobishëm për thërrimet e pambrojtura. Shkencëtarët përballen me pyetjen se si ta zëvendësojnë atë. Për shembull, yndyrnat në qumështin e lopës janë shumë të ndryshme në përbërje nga yndyrat në qumështin e njeriut, praabsorbohet dobët nga trupi i foshnjës. Për këtë arsye, disa prodhues të ushqimit për fëmijë për foshnjat zgjedhin analoge vegjetale si burim yndyrash, më shpesh vaj palme. Kompanitë pretendojnë se është një burim i pasur i acidit palmitik.
Ky pohim është i vërtetë. Por nënat duhet të dinë se acidi palmitik, i marrë nga vaji i palmës, absorbohet shumë më keq nga trupi i fëmijës sesa një përbërës i ngjashëm që përmban qumështi i nënës. Formula më e mirë për foshnjat duhet të përmbajë sasinë e duhur të palmitinës dhe të mos ketë vaj palme. Vështirësia qëndron në faktin se prodhimi i produkteve të tilla kërkon pajisje të shtrenjta dhe teknologji të specializuara. Kjo është arsyeja pse shumë kompani shtojnë vaj palme në ushqimin e fëmijëve për vitin e parë të jetës.
Përbërja, vetitë dhe arsyet e përdorimit
Vajrat e palmës përftohen nga frutat e varieteteve të ullirit të rritura në vendet tropikale. Ato ndryshojnë në teknologjinë e prodhimit. Ka vajra që prodhohen duke shtrydhur zonën e mishit të frutave. Ata quhen palma. Varietetet e bërthamës së palmës prodhohen nga farat e palmës. Ato ndryshojnë në prona dhe kosto. Komponenti i marrë nga zona me mish i fetusit është shumë më i lirë, kështu që ushqimi i lirë për fëmijë prodhohet duke përdorur atë. Përzierjet që përmbajnë vajra të pjesës së mishit janë me kosto të ulët, por në të njëjtën kohë janë të një cilësie të dyshimtë dhe nuk përmbushin plotësisht detyrimin e tyre për t'i siguruar thërrimet yndyrat dhe yndyrnat e nevojshme dhe nuk përmbushin plotësisht detyrimin e tyre.kalcium.
Acidi palmitik ka shumë substanca të dobishme: vitaminë A, tokoferol (vitaminë E), koenzima. Përveç kësaj, është i ngjashëm me analogun nga qumështi i nënës. Por në temperatura të larta, ky produkt humbet shumicën e vitaminave dhe aftësinë për t'u përthithur mirë.
Pse prodhuesit e preferojnë këtë produkt? Fakti është se shtimi i tij në formulat e qumështit për ushqimin për fëmijë rrit ndjeshëm jetëgjatësinë. Vajrat e palmës kanë një shije të këndshme të ëmbël, kështu që produktet që përmbajnë ato pëlqehen nga gustatorët e vegjël, gjë që ndihmon në rritjen e shitjeve. Gjëja më e rëndësishme është çmimi i ulët i këtyre vajrave në krahasim me analogët, prandaj sigurohen kursime në koston e produktit ushqimor.
Pse e dëmshme?
Sigurisht, acidi palmitik, që rrjedh nga frutat e palmës, nuk është aspak toksik dhe nuk përbën rrezik, por thjesht nuk përballon funksionet e kërkuara. Ai duhet të zëvendësojë palmitatin e qumështit të gjirit dhe është i lehtë për t'u tretur. Në fakt, acidi palmitik, i prodhuar nga frutat e palmave, hyn në një reaksion biokimik me kalciumin në zorrët e thërrimeve. Atje shndërrohet në substanca të patretshme që ekskretohen plotësisht në mënyrë natyrale. Kështu, foshnjat që marrin formula për fëmijë me vaj palme vuajnë nga mungesa e kalciumit dhe mungesa e yndyrës, për të cilën ata kanë shumë nevojë.
A është vërtetuar se vaji i palmës është i dëmshëm?
Shkencëtarët në mbarë botën janë të interesuar në pyetjen se si ta bëjnë përbërjen e ushqimit për fëmijë të përsosur. Kjo është arsyeja pseu kryen studime që synonin të vërtetonin efektin e vajrave të palmës në trupin e thërrimeve. Në to morën pjesë 128 fëmijë. Ato u ndanë në dy kategori: të parës iu dha formula për foshnja pa vaj palme dhe e dyta me të. Në të njëjtën kohë, ata zgjodhën produkte që janë absolutisht identike në përbërje, me përjashtim të këtij komponenti. Para studimit, foshnjat u përcaktuan nga dendësia minerale e indeve të eshtrave dhe niveli i mineraleve. Tre muaj më vonë, dhe më pas gjashtë muaj më vonë, matjet u përsëritën dy herë. Rezultoi se pas një periudhe tre mujore, fëmijët e grupit të dytë kishin tregues më të ulët se bashkëmoshatarët e tyre të kategorisë së parë. Gjashtë muaj më vonë, vlerat e densitetit mineral kockor dhe përmbajtja e mineraleve në to tek foshnjat e të dy grupeve ndryshonin ndjeshëm. Në kategorinë e dytë ishin më të ulëta. Me këtë, shkencëtarët kanë vërtetuar dëmin e formulës për foshnjat me vaj palme.
Cilat janë pasojat e ngrënies së vajit të palmës?
Bazuar në studimet ndërkombëtare që përfshijnë rreth 7000 foshnja, shkencëtarët kanë vërtetuar efektet e dëmshme të acidit palmitik, të marrë nga frutat e palmës. Foshnjat që merrnin formulë pa vaj palme kishin jashtëqitje të rregullta dhe të buta.
Ndërsa foshnjat e ushqyera me formulë të ushqyer me këtë produkt patën efektet anësore të mëposhtme:
- karrige e parregullt;
- kapsllëk i shpeshtë;
- mineralizim i ulët i kockave;
- fryrje;
- gromësirë dhe e shpeshtëregurgitim;
- kolika e theksuar intestinale.
Po bëhet e qartë se ushqimi me bazë vaji të palmës mund të shkaktojë probleme për thërrimet jo vetëm me mirëqenien, por edhe me shëndetin.
A ka një përzierje pa vaj palme?
Ka kompani që kanë krijuar ushqim për fëmijë që është i ngjashëm me qumështin e grave, por nuk përmban vajra palme, si për shembull Similak dhe Nanny. Formulat pa vaj palme që ato ofrojnë kanë një kombinim unik të yndyrave bimore që i ofrojnë fëmijës gjithçka që i nevojitet për zhvillim. Ka prodhues që kanë ndryshuar strukturën e acidit palmitik dhe e kanë kthyer atë në beta palmite. Përthithet mirë dhe nuk shkakton probleme me tretjen. Bëhet fjalë për kompanitë Nutrilon, Kabrita, Heinz dhe disa të tjera. Kur blini një produkt kaq të rëndësishëm, duhet patjetër të studioni përbërjen e tij.
Cilat janë përzierjet?
Ekzistojnë lloje të ndryshme formulash për fëmijë. Ato klasifikohen sipas kritereve të mëposhtme:
1. Sipas formës së lëshimit: pluhur i thatë, që kërkon hollim me ujë në përmasa të caktuara; koncentrat në formë të lëngshme, i projektuar për t'u kombinuar me ujin e fëmijëve; ushqime të gatshme të paketuara në enë speciale.
2. Qëllimi: konvencional dhe i projektuar për të korrigjuar problemet me sistemin tretës.
3. Sipas përbërjes dhe përmbajtjes së qumështit të kafshëve. Formulat pa qumësht të prodhuara në bazë të proteinave të sojës dhe përbërësve të tjerë janë të disponueshme për foshnjat me mungesë laktaze. Për pjesën tjetër të fëmijëve, ka formula qumështi të bëra nga qumështi.kafshë, zakonisht lopë ose dhi. Ato janë më të dobishme për zhvillimin dhe rritjen e plotë të thërrimeve.
4. Sipas shkallës së afërsisë me përbërjen e qumështit të gjirit dallohen: përzierje shumë të përshtatura, më pak të përshtatura dhe pjesërisht të përshtatura.
Si të zgjidhni opsionin më të mirë?
Formulat për fëmijë nga lindja deri në 6 muaj janë të kontrolluara posaçërisht për përbërjen dhe përmasat e substancave përbërëse të tyre. Sipas shkallës së afërsisë së përbërësve me qumështin e gjirit, ato janë shumë të përshtatura dhe pjesërisht të përshtatura.
Përbërja e përzierjeve shumë të përshtatura përfshin substanca të tilla: hirrë qumështi, kolina, taurina, lecitina, inositol. Për foshnjat e parakohshme, ato tregohen me indeksin O ose PRE, dhe për foshnjat nga lindja deri në moshën gjashtë muajsh - me numrin 1. Përzierjet pjesërisht të përshtatura ndryshojnë nga ato shumë të përshtatura në përbërje - ato nuk përmbajnë disa përbërës bioaktive (kolinë, taurina dhe të tjera) dhe shumë acide yndyrore.
Në tregun rus mund të blini përzierje të tilla shumë të përshtatura: Nan-1, Pre-Hipp, Hipp-1, Nutrilon-1, Heinz-1, Pre-Heinz, "Bona", "Humana" dhe të tjerët. Shembuj të përzierjeve pjesërisht të përshtatura që mund të gjenden në departamentet e fëmijëve të dyqaneve: "Baby", "Agusha", "Malyutka", "Detolact" dhe të tjerët.
Për foshnjat nga 6 muajsh prodhohen përzierje më pak të përshtatura, të cilat tregohen me indeksin 2: Similak-2, Nan-2, Nutrilon-2 dhe të tjera.
Disa prindër u japin foshnjave qumësht lope ose dhie të pastër ose të holluar në vitin e parë të jetës. Sipas mjekëve pediatër,ky është një hap i gabuar që mund të çojë në probleme në sistemin tretës. Qumështi i lopës ose i dhisë nuk është i përshtatshëm në përbërje dhe veti për foshnjat. Në mungesë të qumështit të grave për foshnjat e kësaj moshe, ju duhet të zgjidhni vetëm formulën për foshnjat që nga lindja. Shqyrtimet e nënave për zgjedhjen e prodhuesve janë të ndryshme: disa preferojnë përzierjet ruse, të tjerët preferojnë analoge të importuara. Kur zgjidhni ushqimin për fëmijën e vitit të parë të jetës, duhet të konsultoheni me një pediatër. Megjithatë, zgjedhja përfundimtare është në dorën e prindërve, sepse çdo foshnjë është individuale. Vetëm një nënë e di se çfarë është më e mira për një fëmijë, duke vëzhguar mirëqenien e tij dhe reagimin e trupit ndaj një përzierjeje të caktuar.
Veçoritë e përzierjeve të qumështit të dhisë
Formulat me bazë qumështi të dhisë janë një mundësi e shkëlqyer për nënat që nuk kanë qumësht gjiri dhe që kanë intolerancë ndaj qumështit të lopës. Ato nuk i përkasin klasës së produkteve medicinale. Këto janë përzierjet e zakonshme shumë të përshtatura që përmbajnë proteina të qumështit të dhisë, të cilat, kur futen në stomakun e foshnjës, formojnë një mpiksje të butë. Tretet lehtësisht dhe praktikisht nuk irriton muret e barkushes së foshnjës. Formula për foshnjat e qumështit të dhisë është e përshtatshme për foshnjat që shpesh pështyjnë.
Proteina e qumështit të dhisë ka një strukturë të ndryshme nga homologja e lopës. Foshnjat me një reaksion alergjik ndaj qumështit të lopës mund të provojnë përdorimin e këtyre përzierjeve. Në shumicën e rasteve, kur foshnjat kalojnë nga qumështi i lopës në qumësht dhie, simptomat e alergjisë zhduken dhe tretja normalizohet. Tek foshnjat, skuqja zhduket, lëvizshmëria e zorrëve përmirësohet, problemet me jashtëqitje ndalojnë,fryrja është më pak shqetësuese.
Nga çfarë përbëhen formulat e qumështit të dhisë?
Baza e një produkti të tillë është proteina e qumështit të dhisë. Megjithatë, nuk konsiderohet një ilaç për alergjitë, kështu që foshnjat alergjike duhet të futin përzierjet gradualisht. Nëse një produkt është i përshtatshëm apo jo, mund ta zbuloni vetëm duke e provuar. Formulat me bazë qumështi i dhisë përbëhen nga përbërësit e mëposhtëm:
- prebiotikët - krijojnë një mikroflorë të favorshme në zorrët e foshnjës, e cila përmirëson tretjen dhe nxit formimin e feçeve të buta tek foshnja;
- nukleotide që kanë një efekt të dobishëm në imunitet;
- vitamina dhe minerale në përmasa optimale.
Prodhuesit e formulës së qumështit të dhisë
Ushqimi për foshnjat i bërë në bazë të qumështit të dhisë është i përshtatshëm jo vetëm për foshnjat me alergji ndaj proteinave të qumështit të lopës, por edhe për foshnjat absolutisht të shëndetshme. Formula e qumështit të dhisë për foshnjat tretet lehtë dhe forcon sistemin imunitar.
Sot, këto produkte përfaqësohen në tregun rus nga markat e mëposhtme:
- "dhi e lezetshme MD" prodhohet në Spanjë. Përbëhet nga proteina e hirrës dhe qumështi i dhisë i skremuar.
- "Dado". Vendi i origjinës është Zelanda e Re. Produkti bazohet në qumësht dhie pluhur, prandaj konsiderohet kazeinë.
- Kabrita është bërë në Hollandë nga proteina e hirrës.
Formula MD mil dhie mund të jetë e përshtatshme për foshnjat që vuajnë nga mungesa e lehtë e laktazës, pasi përmbajtja e laktozës në të është shumë më e ulët se në të tjerat.produkte të ngjashme dhe në qumështin e njeriut. Për foshnjat me prirje për dispepsi, Nanny Classic pa prebiotikë është i përshtatshëm. Fatkeqësisht, jo çdo dyqan mund të gjejë produkte nga këta prodhues. Dhe kostoja e përzierjeve të bëra nga qumështi i dhisë është më e lartë se analogët e bazuar në qumështin e lopës. Por secili prodhues i listuar ka të gjithë gamën e nevojshme të ushqimit të qumështit të dhisë:
- për foshnjat nga dita e parë e jetës deri në gjashtë muaj;
- për foshnjat nga 6 muaj deri në një vit;
- për foshnjat mbi 12 muajsh.
Rreth Nutrilon Blend
Ushqimi i mirë për fëmijë që zëvendëson qumështin e nënës duhet të përbëhet nga përbërës cilësorë dhe natyralë, të ketë një përbërje hipoallergjike dhe një kompleks prebiotikësh për normalizimin e mikroflorës së zorrëve. Të gjithë këta tregues korrespondojnë me formulën e foshnjave Nutrilon. Vlerësimet e nënave, fëmijët e të cilave kanë ngrënë produktet e kësaj kompanie janë kryesisht pozitive.
Përveç kësaj, prodhuesi prodhon një gamë të gjerë përzierjesh: për foshnjat e lindura para kohe, nga lindja deri në moshën gjashtë muajsh, nga 6 muaj deri në një vit, për foshnjat mbi 12 muajsh. Përveç kritereve të moshës, ju mund të zgjidhni një përzierje qumështi të thartë, hipoalergjike dhe pa laktozë për fëmijët me probleme shëndetësore.
Bebe
Kjo formulë e ushqimit për fëmijë është zhvilluar bazuar në vite kërkime shkencore për të përmirësuar përbërjen, e cila kryhet nga qendra NUMICO. Përzierja "Malyutka" është prodhuar në Rusi për rreth 40 vjet. Sotështë prodhuar nga kompania Nutricia, e cila njihet në mbarë botën për arritjet e saj në fushën e ushqimit për fëmijë. Specialistët e kompanisë kanë vërtetuar se prebiotikët që përmbahen në ushqimin për fëmijë "Malyutka" kanë përparësitë e mëposhtme:
- kontribuojnë në formimin e jashtëqitjeve të buta;
- përmirëson procesin e tretjes;
- ndihmë në parandalimin e kapsllëkut;
- mbështet mikroflora të shëndetshme të zorrëve.
Përbërje e ekuilibruar, kontroll maksimal mbi sigurinë e komponentëve dhe procesit të prodhimit, arritje të vazhdueshme kërkimore për të përmirësuar cilësinë - të gjitha këto kërkesa plotësohen nga formula e bebeve "Malyutka". Reagimet nga pediatër dhe prindërit e foshnjave janë zakonisht pozitive.
Specialistët pohojnë se kjo përzierje përmban të gjithë përbërësit e nevojshëm për zhvillim dhe rritje të shëndetshme dhe gjithashtu nuk shkakton reaksione alergjike dhe probleme me sistemin tretës. Prodhuesi ofron ushqim për fëmijë, duke marrë parasysh kategorinë e moshës. Meqenëse marka është vendase, një gustator i vogël do të marrë një produkt me cilësi të lartë dhe modern me një kosto të arsyeshme.
Përfundime
Asnjëherë nuk duhet të nxitoni dhe ta plotësoni fëmijën tuaj me analoge artificiale të qumështit të gjirit. Edhe formula më e mirë për foshnjat nuk mund të zëvendësojë qumështin e nënës, i cili është ideal për sa i përket përbërjes dhe sasisë së substancave që i nevojiten foshnjës. Sipas studimeve statistikore, vetëm rreth 3% e grave kanë probleme shëndetësore të papajtueshme me ushqyerjen me gji, ndërsa 60% e nënave kalojnë në formula.foshnjat nga lindja deri në 2 muaj. Në shumë raste, kalimi në ushqimin artificial është i paarsyeshëm, ndaj çdo grua duhet të bëjë gjithçka që është e mundur për t'i siguruar fëmijës së saj qumësht gjiri.
Recommended:
Kur mund t'u jepni fëmijëve qumësht dhie, përfitimet dhe dëmet e produktit për fëmijët
Qumështi i gjirit është gjëja më e shëndetshme për një të porsalindur. Të gjitha nënat e dinë për këtë. Ndonjëherë ka situata kur qumështi i gjirit nuk është i mjaftueshëm. Prandaj, është e nevojshme të kërkoni një lloj ushqimi alternativ. Shumë prindër pyesin se kur është e sigurt për t'u dhënë qumësht dhie fëmijëve të tyre. Në fund të fundit, ky është një opsion i shkëlqyer zëvendësimi. Artikulli do të diskutojë përfitimet e qumështit të dhisë, kohën e futjes së tij në dietën e foshnjave, avantazhet dhe disavantazhet
Bollgur i lëngshëm për fëmijë në qumësht: këshilla gatimi
Semolina, e cila konsiderohej nga nënat dhe gjyshet tona si një opsion i pakushtëzuar për ushqime plotësuese për fëmijët e vegjël, përdoret mjaft aktiv edhe sot e kësaj dite. Kjo shpjegohet jo vetëm nga konsistenca e lëngshme e produktit të përfunduar, i cili është i përshtatshëm për një fëmijë, por, para së gjithash, nga përmbajtja e lartë e përbërësve të dobishëm që nuk zhduken kur qullja gatuhet siç duhet
"Heinz", ushqim për fëmijë: qumësht dhe përzierje pa qumësht, pure, drithëra. Vlerësime
Ushqimet e para plotësuese për foshnjat zakonisht këshillohen nga pediatër në moshën katër deri në gjashtë muaj, duke filluar me qull hikërror. Pas kësaj në dietën e fëmijës gradualisht shtohen drithëra të tjera. Për imunitetin dhe shëndetin e foshnjës do të ndihmojë ushqimi për bebe Heinz. Le të shohim pse fitoi zemrat e nënave në mbarë botën
Lista e formulave për foshnjat pa vaj palme
Formula për foshnjat pa vaj palme vjen nga më shumë se një prodhues. Si ta kuptoni këtë shumëllojshmëri dhe të zgjidhni atë të duhurin? Çfarë është vaji i palmës në formulat për foshnjat dhe si mund të zëvendësohet? A është e mundur të bëhet fare pa këtë komponent?
Sa qumësht jep një dhi në ditë? Mbajtja dhe ushqyerja e një dhie për një prodhim të mirë qumështi
Ky artikull ka të bëjë me atë se si të zgjidhni një dhi të mirë produktive, si të kujdeseni siç duhet për të dhe ta ushqeni atë në mënyrë që ajo të jetë e shëndetshme dhe prodhimi i saj i qumështit të rritet