Skema e të ushqyerit plotësues të OBSH-së. Ushqimet plotësuese: tabela për muaj. Ushqimi i fëmijëve

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-18 11:12

Trupi i fëmijëve kërkon vëzhgim jashtëzakonisht të kujdesshëm në vitet e para të jetës. Një rol të madh për fëmijën në këtë kohë luhet nga ushqimet plotësuese. Çdo nënë duhet të dijë të pasurojë siç duhet dietën e fëmijës së saj në mënyrë që të mos e dëmtojë atë. Vëmendje e mëtejshme do t'i kushtohet skemës së të ushqyerit plotësues sipas OBSH-së. Ai shërben si asistenti kryesor i prindërve në zgjidhjen e çështjeve që lidhen me futjen e produkteve të reja në dietën e foshnjës. Përveç kësaj, ne duhet të kuptojmë saktësisht se kur duhet të fillojmë të ushqejmë një të porsalindur. Ju duhet menjëherë t'i kushtoni vëmendje faktit që ky proces është individual për çdo fëmijë. Prandaj, është më mirë të mësoni skemën e saktë të të ushqyerit nga pediatri që vëzhgon foshnjën.

Rreth gatishmërisë

Fillimi i ushqimeve plotësuese të OBSH-së duhet të ndodhë në moshën rreth 6 muajsh. Sot në raftet e dyqaneve mund të gjeni ushqim për fëmijë me shënimin "3+" ose "4+". Sidoqoftë, për të gjitha shkruhet domosdoshmërisht një sqarim - nuk rekomandohet të ushqehet foshnja deri në gjashtë muaj. Kjo është për shkak të papjekurisë së traktit gastrointestinal. Deri në 6 muaj, fëmija nuk zhvillon të gjitha gjërat e nevojshme për asimilimenzimat e ushqimit të të rriturve. Deri atëherë, është mirë të kufizoheni vetëm në formulën ose qumështin e gjirit.

Tani është e qartë se sa duhet futur ushqime plotësuese. Disa pediatër sugjerojnë prezantimin e foshnjës me ushqimin e të rriturve pak më vonë - në 7-8 muaj. Por jo më shumë. Pse?

Gjëja është se në rreth 9-10 muaj, fëmija mund të mësohet të hajë vetëm ushqim të lëngshëm. Atëherë futja e ushqimeve të ngurta do të jetë shumë problematike. Prandaj nuk ia vlen të vonohet pasurimi i dietës.

Sipas llojit të ushqyerjes

Sot, pediatrit bëjnë dallimin midis disa modeleve plotësuese të të ushqyerit. E gjitha varet nga mënyra se si ushqehet i porsalinduri. Foshnjat e ushqyera ekskluzivisht me gji zakonisht shijojnë ushqimin e të rriturve në moshën rreth 6 muajsh. Dhe foshnjat e ushqyera me formulë mund të prezantohen me ushqime të reja rreth moshës 3-4 muajsh. Kjo është normale.

Megjithatë, skema e të ushqyerit plotësues të OBSH-së, siç u përmend, parashikon fillimin e ushqimeve plotësuese në gjashtë muaj. Dhe jo më parë. Deri në këtë kohë, është e mundur të prezantoni fëmijën me produkte të reja (me ushqim të përzier ose artificial), por me kujdes ekstrem. Përveç kësaj, vetëm disa produkte lejohen të përdoren.

Rreth sistemit të ushqyerjes plotësuese

Deri më sot, OBSH ka zhvilluar vetëm tre lloje të ushqimeve plotësuese. Po flasim për perimet, drithërat dhe mishin. Po frutat? Sot, OBSH nuk ka ndonjë rekomandim specifik. Megjithatë, futja e hershme e pureve të frutave është më mirë të vonohet. Preferohet të futen produkte të tilla pas perimeve dhequll.

Së pari, kjo për faktin se deri në 8-9 muaj trupi i fëmijës nuk do të jetë në gjendje të thithë siç duhet frutat dhe lëngjet e papërpunuara. Të gjitha bakteret e nevojshme për këtë do të shfaqen tek fëmija pasi të hajë drithëra dhe perime.

Përveç kësaj, sipas disa prindërve, kur futet pureja e frutave para puresë së perimeve, atëherë mund të fillojnë problemet. Perimet nuk janë aq të shijshme sa frutat. Prandaj, fëmija thjesht do të refuzojë puretë e perimeve.

OBSH nuk e konsideron kefirin një ushqim plotësues pasi nuk është një ushqim i fortë. Por kjo nuk do të thotë se ky produkt përjashtohet nga dieta e fëmijëve. Skema e të ushqyerit plotësues të OBSH-së përfshin kefirin prej rreth 8 muajsh, por vetëm si shtesë. Por qumështi deri në një vit nuk rekomandohet të jepet në asnjë formë.

Duhet të theksohet gjithashtu se çdo skemë ushqimi plotësuese përfshin një rritje sistematike të porcioneve. Deri në vit, sillni porcione në 100-200 gram. Enët e para për fëmijën duhet të jenë një përbërës. Komponentët e rinj duhet të futen vetëm pasi fëmija të jetë mësuar plotësisht me një produkt të caktuar. Duhen rreth një javë.

Plotësues ose ushqyerje

Është gjithashtu e rëndësishme të kuptoni se çfarë janë ushqimet plotësuese. Disa e ngatërrojnë këtë term me ushqimin e plotë. Mund të thuhet me siguri se sot është zakon që foshnjat të transferohen në "tryezën e përbashkët" deri në moshën 1 vjeçare. Megjithatë, vazhdimi i ushqyerjes me gji për më gjatë inkurajohet. Dieta plotësisht e të rriturve duhet të jetë e disponueshme deri në moshën 3 vjeçare.

Çfarë janë ushqimet plotësuese? Ky është procesi me të cilin fëmijanjohja me ushqimin e ri. Sipas OBSH-së, ky proces karakterizohet nga ushqyerja e foshnjës me lëngje ose ushqime përveç qumështit të gjirit ose formulës.

Prandaj, është e rëndësishme të kuptohet se ushqimet plotësuese nuk zëvendësojnë ushqimin kryesor. Por ky proces duhet të trajtohet me shumë kujdes dhe kujdes. Trupi i çdo fëmije është individual. Prandaj, edhe rekomandimet e OBSH-së për futjen e ushqimeve plotësuese nuk mund të japin një garanci 100% që dieta e fëmijës të jetë formuar në mënyrë korrekte. Prindërit dhe pediatër duhet të monitorojnë reagimin e foshnjës ndaj një ushqimi të caktuar.

Urdhër injeksion

Cilat rekomandime të OBSH-së për ushqimet plotësuese do t'i ndihmojnë prindërit të mos e dëmtojnë fëmijën e tyre? Sot, mund të përballeni me rendin e mëposhtëm të prezantimit të produkteve për një foshnjë që ushqehet me gji:

• pure perimesh - 6 muaj;
• qull mbi ujë - 6, 5-7 muaj;
• pure e verdhë veze dhe frutash - 8 muaj;
• qull qumështi - rreth 9 muaj;
• pure mishi, të brendshmet, kefir, kos, gjizë - 9-10 muaj;
• biskota për fëmijë, peshk - 10 muajsh;
• lëngje - 10-12 muaj;
• pure manaferrash - 1 vit;
• sup mishi - 12 muaj.

Vaji vegjetal ose i ullirit futet në dietën e foshnjës nga 6 muajsh së bashku me drithërat. Është e nevojshme të shtoni 1 pikë në gjellë, duke e çuar sasinë e vajit në një lugë çaji me kalimin e kohës. Gjalpi futet në 7 muaj - 1 gram. Më tej, porcioni rritet në 10 gram.

Fëmijë që janë në përzierje ose të përzierushqyerja, është e nevojshme të ushqehet sipas parimeve të ngjashme. E vetmja gjë që rekomandohet t'i kushtohet vëmendje është se është më mirë të filloni njohjen me ushqimin për të rritur në 4-5 muaj, pasi përzierjet nuk e pasurojnë trupin me vitamina dhe minerale të mjaftueshme.

Rreth drithërave

Tani pak për drithërat. Ju mund t'i futni ato pak më herët se sa rekomandohet. Një teknikë e ngjashme lejohet kur foshnja është e vogël. Nëse pesha e tij është më e vogël se normat e përcaktuara, qulli mund të futet në ushqime plotësuese. Por ku të filloni?

Është e rëndësishme t'i kushtohet vëmendje faktit që ushqimi i parë i tillë plotësues duhet të jetë qulli i hikërrorit pa qumësht. Në parim, lejohet të ushqehen fëmijët me çdo drithëra për bebe që nuk përmban qumësht.

Kjo pjatë përgatitet gjysmë e lëngshme, mbi ujë. Konsistenca e qullës duhet të jetë homogjene. Nuk ka kripë, sheqer apo ndonjë erëza dhe erëza të tjera në ushqime të tilla plotësuese. Drithërat e para bëhen nga mielli i drithërave.

Si të vazhdohet? Supozohet se qulli i hikërrorit pa qumësht vjen i pari. Më pas: orizi, misri, tërshëra dhe bollguri. Qulli i fundit duhet të përgatitet për fëmijën jo më shumë se 1 herë në javë, pasi ka pak lëndë ushqyese, por shumë gluten.

Quli i parë përgatitet si më poshtë: 5 gram miell drithëra hidhen në 100 mililitra ujë. Grini pjatën që rezulton. Qullës së përfunduar mund t'i shtoni pak vaj perimesh ose ulliri ose qumësht gjiri.

Dhe në 9 muaj, ju mund të prezantoni drithëra me disa përbërës që janë tashmë të njohur për fëmijën. Për shembull, me shtiminfruta apo perime. Ushqimi për fëmijë Nestle është ideal për këtë ide. Ky prodhues ka një shumëllojshmëri të gjerë të drithërave që me siguri do ta pasurojnë trupin e foshnjës me substanca të dobishme.

Rreth perimeve

Tani pak për perimet e grira. Fillimisht përgatiten vetëm nga një perime. Është e dëshirueshme që të jetë një produkt natyral, nga kopshti juaj ose i rritur pa nitrate dhe kimikate të tjera. Perimet e ngrira lejohen, por nuk mund të ngrihen sërish.

Për të gatuar perime, duhet të përdorni furrën ose avulloren. Gatimi i perimeve bëhet në një tas sm alt, në ujë të valë. Nuk shtohet shumë ujë. Perimet gatuhen nën një kapak të mbyllur.

Si të prezantoni siç duhet ushqimet plotësuese të perimeve? Tabela sipas muajve në këtë rast supozon rendin e mëposhtëm të përbërësve të rinj: kungull i njomë, lulelakër, kungull, patate, karrota, bizele jeshile, panxhar. Të gjithë këta përbërës administrohen gjatë 6-9 muajve të parë të jetës së fëmijës. Deri në vitin që i jepet foshnjës: tranguj, domate, speca të ëmbël, lakër të bardhë, patëllxhan.

Pureja e perimeve duhet të jetë pa fibra dhe gunga. Ndalohet shtimi i kripës, sheqerit dhe erëzave në të. Në fund të gatimit, purenë mund ta holloni me 1 lugë vaj vegjetal ose qumësht gjiri.

Mish

Siç është përmendur tashmë, udhëzimet e OBSH-së për ushqimet plotësuese sugjerojnë futjen e mishit në 9 muaj. Për këtë është mirë të përdorni mish pa dhjamë. Për shembull:

• thëllëz;
• lepuri;
• turqi;
• pule.

Gatimi i puresë së patates kërkon trajtim të veçantë termik. Fillimisht mishi i pastruar nga lëkura dhe kockat zhytet në ujë të ftohtë për 15 minuta. Më pas, copat nxirren, lahen dhe më pas zihen për rreth 1,5 orë në ujë të ri të pastër.

Mishi i zier duhet hequr dhe copëtuar. Kaloni mishin e grirë në një sitë të vogël, më pas shtoni vaj vegjetal ose qumësht gjiri në masën që rezulton.

Qofte dhe qofte mund të gatuhen kur fëmija ka dhëmbë për të përtypur ushqimin. Është mirë që drithërat të kombinohen me mish. Qoftet mund të shtohen në supa. Deri në një vit, foshnjës duhet t'i jepet mish 3-4 herë në javë.

Rreth kohës së ushqyerjes

Tani është e qartë se ku të filloni ushqimet plotësuese gjatë ushqyerjes me gji. Në fakt, ky proces, siç u përmend tashmë, është thjesht individual. Por të gjitha rekomandimet e propozuara i ndihmojnë prindërit dhe mjekët që të fokusohen në futjen e produkteve të reja në dietën e foshnjës.

Kur është koha më e mirë për të ushqyer fëmijën tuaj? Është më mirë ta bëni këtë në mëngjes. Kjo teknikë ju lejon të gjurmoni reagimin e foshnjës ndaj produkteve të caktuara gjatë gjithë ditës. Së pari, siç është përmendur tashmë, është e nevojshme të jepni pure patatesh dhe drithëra, dhe më pas ta ngopni fëmijën me qumësht. Me kalimin e kohës, ushqimet plotësuese do të zëvendësojnë ushqimin kryesor. Në moshën një vjeç, fëmija do të zhvillojë disa preferenca shije. Pas 12 muajsh, rekomandohet të pasurohet gradualisht ushqimi i foshnjës me ushqime të reja për të rriturit.

Rekomandime për të ushqyerit

Që tani e tutje, është e qartë se sa duhet të futetushqyer me gji. Duhet të theksohet se të gjitha normat dhe rekomandimet e listuara nuk janë të detyrueshme. Këto janë vetëm këshilla të pranuara përgjithësisht që ndihmojnë për të pasuruar dietën e fëmijës me produkte të reja sa më saktë që të jetë e mundur.

Disa fjalë për ushqimet plotësuese të perimeve. Para se të gatuani patatet, duhet t'i përgatisni siç duhet. Kjo perime përmban një sasi të madhe niseshteje. Prandaj, para se të përgatisni patatet për ushqime për fëmijë, do t'ju duhet të hiqni qafe substancat e tepërta të dëmshme. Për ta bërë këtë, perimet lahen mirë dhe më pas zhyten në ujë të ftohtë për 1,5 orë.

Lakra duhet të thehet me thikë përpara se të gatuhet, ndërsa pureja e karotës gatuhet vetëm pasi të jetë hequr bërthama.

Tabela

Dhe sa skematikisht mund t'i imagjinoni ushqimet plotësuese? Tabela mujore mund të duket kështu:

Lloji i produktit	Fillimi i prezantimit (muaj)	Ushqyerja normale deri në 12 muaj
pure perimesh	6	100-200 gram
vaj vegjetal	6	1 lugë çaji
qull	6, 5-7	100-200 gram
gjalpë	7	10-20 gram
pure frutash	7-8	100-200 gram
pure mishi	8	50-100 gram
e verdhë veze	8	gjysmë e verdhë veze
biskota për fëmijë	9-10	1 copë
produkte qumështi të fermentuara	9-10	150-200 gram
të brendshmet e mishit	9-10	50-100 gram
peshk	10	150-200 gram
lëngje natyrale	12	100 mililitra
pure me kokrra të kuqe	12	100-150 gram

Ky orar rekomandohet për të gjithë prindërit. Ushqimi për fëmijë "Nestlé" për ushqime plotësuese është ideal. Sipas prodhuesve, ai përmban sasinë maksimale të mineraleve, vitaminave dhe lëndëve ushqyese.

Kjo skemë ushqimi plotësuese e OBSH-së nuk është ekskluzive. Në lidhje me këtë temë, është mirë që të konsultoheni me një pediatër.