Komposto për kumbulla të thata për foshnja: veçori gatimi, recetë dhe komente

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-18 11:12

Fëmijët e porsalindur marrin vazhdimisht të gjitha llojet e substancave të dobishme, mikro dhe makro elementë së bashku me qumështin e nënës. Çdo muaj, foshnjat kanë nevojë për më shumë lëndë ushqyese dhe mënyra më e përshtatshme për t'i siguruar atij një ushqim dhe zhvillim të mirë është kompostoja e krasitur për bebe.

Përbërja e kumbullave të thata

Vetë kumbullat e thata kanë një sasi të konsiderueshme pektine dhe substanca të ndryshme çakëll. Të gjitha ato japin një efekt të butë laksativ, kështu që kompostoja e krasitur për foshnjat nga kapsllëku është ideale. Ky ushqim përmban gjithashtu magnez, kalcium, fosfor, acide yndyrore të ngopura dhe vitamina B dhe E, të cilat kanë veti antioksiduese.

Si të zgjidhni produktin e duhur

Para se të gatuani komposto me kumbulla të thata për foshnjat, sigurohuni që të zgjidhni përbërësin kryesor të duhur në mënyrë që të mos dëmtoni fëmijën.

Siç e dini, kumbullat e thata janë bërë ngahungarezët (një shumëllojshmëri kumbullash). Kohët kur frutat e thata bëheshin natyrshëm duke u varur në hije kanë kaluar prej kohësh. Sot, njerëzit e përshpejtojnë këtë proces duke e zhytur kumbullin në një enë me sodë zanore. Pas kësaj, në lëvozhgë krijohen çarje, për shkak të të cilave kumbullat e thata thahen shumë më shpejt. Dhe për të mbrojtur produktin nga dëmtuesit, ai trajtohet me dioksid squfuri.

Ushqimet e përpunuara kimike duken më mirë se ato të thara në mënyrë konvencionale. Prandaj, kur zgjidhni kumbulla të thata, duhet të kërkoni fruta të zeza mat me një gur. Shkëlqimi i kumbullës që klientët e duan aq shumë, arrihet me glicerinë ose yndyrë me origjinë të panjohur dhe kjo nuk do të jetë e mirë për foshnjat. Nëse kumbullat e thata kanë një shije pak të tymosur, kjo do të thotë se ato janë trajtuar me tym të lëngshëm.

Zgjedhja e ushqimeve për foshnjat duhet bërë me kujdes. Në paketimin e kumbullave të thata vërtet të denja që nuk dëmtojnë shëndetin e fëmijës duhet të tregohet se është tharë në mënyrë tradicionale dhe nuk janë përdorur kimikate në përpunimin e saj.

Pije

Në varësi të mënyrës së përgatitjes, pijet e kumbullave ndahen në kategori:

1. zierje. Mënyra më e lehtë për të bërë një pije për foshnjat. Lëngu përgatitet në zjarr të ulët: frutat e thata duhet të zihen në ujë të vluar për rreth 10 minuta. Në total, për një gotë ujë, do t'ju duhet të merrni 3 fruta nga çdo frut i thatë, të cilat fillimisht duhet të ruhen në ujë të ftohtë për rreth 15 minuta. Para se t'i jepni fëmijëspija duhet të ftohet në temperaturën e kërkuar.
2. Infuzion. Një pije me shije të pangopur përmban shumë substanca të dobishme. Ashtu si në versionin e mëparshëm, frutat duhet të ftohen në ujë të ftohtë, dhe më pas derdhni ujë të valë dhe mbështillni enën mirë. Pija në këtë gjendje do të ftohet për rreth 6 orë, pas së cilës mund t'i jepet menjëherë foshnjës.
3. Komposto me kumbulla të thata për bebe. Kjo pije është më e zakonshme, sepse përmban sasinë maksimale të elementeve të dobishme. Por duhet të keni kujdes me të, pasi ky opsion mund të shkaktojë reaksione alergjike tek një fëmijë për shkak të përmbajtjes së lartë të sheqerit. Receta më interesante është komposto me kumbulla të thata dhe kajsi të thata për foshnjat: nja dy gota ujë, një lugë sheqer dhe pesë fruta nga përbërësit kryesorë përzihen në një enë dhe më pas dërgohen në zjarr. Ziejeni pijen duhet të jetë në zjarr të ulët për rreth 15 minuta. Kjo recetë pëlqehet padyshim nga të gjithë prindërit dhe fëmijët, por përveç saj ka edhe mundësi të tjera. Me to, si dhe me vetitë e dobishme të kompostës mund të njiheni më poshtë.

Përfitimet e Kompostit

Ndër përfitimet më të rëndësishme të pijes:

1. Përmirëson aktivitetin e trurit, ndaj rekomandohet përdorimi jo vetëm për fëmijët, por edhe për të rriturit.
2. Rrit imunitetin, gjë që është veçanërisht e rëndësishme në stinën e dimrit.
3. Normalizon metabolizmin.
4. Rregullon mikroflora intestinale.
5. Ka efekt laksativ.
6. Përmirësohetoreksi.

Kundërindikacione

Komposta për foshnjat nga kumbullat e thata është e padëshirueshme për t'u përdorur në prani të diabetit, problemeve me diarre, gastrit, ulçera peptike, si dhe intolerancë individuale ndaj përbërësve. Nuk do të ketë përkeqësim të dukshëm nga një sasi e vogël komposto e dehur, por gjithsesi nuk rekomandohet të ndërmerrni rreziqe. Nëse vërtet dëshironi, atëherë duhet të vizitoni një mjek për të sqaruar nëse kjo pije mund të konsumohet dhe në çfarë sasie.

Nga çfarë moshe duhet përdorur komposto

Kumbullat e thata lejohen t'u jepen foshnjave nga rreth 4 muajsh. Së pari, duhet të jenë pije pa sheqer të shtuar, dhe tashmë komposto me kumbulla të thata - për një fëmijë 6 muajsh. Nëse foshnja ushqehet me shishe, atëherë ai mund të pijë pije me fruta të thata nga 3 muajsh për të përmirësuar funksionin e zorrëve.

Hyrje në dietë

Komposto Prune për foshnjat duhet të jepet në porcione minimale: nga një lugë çaji deri në 100-150 ml në ditë. Foshnja mund të perceptojë ushqime të reja në mënyra të ndryshme, kështu që reagimi i tij duhet të monitorohet me kujdes. Manaferrat dhe frutat e thata nuk janë as për shijen e disa të rriturve, por ato mund t'i përdorin me forcë nëse është e nevojshme për trajtim, por një fëmijë nuk do ta bëjë këtë.

Mjekët rekomandojnë t'u jepni foshnjave një komposto me kumbulla të thata me një përbërës për foshnjat, receta e së cilës është dhënë më poshtë. Në këtë mënyrë, reaksionet alergjike ndaj përbërësve mund të zbulohen lehtësisht dheintoleranca individuale e fëmijës. Ju mund të përmirësoni efektin laksativ me kajsi të thata ose fiq, por këta përbërës duhet të futen gjithashtu gradualisht dhe në pjesë të vogla.

Në rast se fëmija nuk dëshiron të pijë një pije në asnjë mënyrë, atëherë nuk duhet ta detyroni atë. Ndoshta ai thjesht nuk është ende gati për përdorimin e përbërësve të panjohur për të, nga të cilët buron një erë e pakuptueshme. Me kalimin e kohës, ai ende do të dashurohet me komposto dhe do të bëhet trajtimi i tij i preferuar. Kumbulla e thatë ka një thartirë, e cila vihet re menjëherë, por mund ta largoni lehtësisht duke e maskuar me mj altë, shurup ose ndonjë frut tjetër të thatë.

Kompostë për kapsllëkun

Prindërit e rinj janë mësuar të blejnë një shumëllojshmëri lëngjesh dhe drithërash për foshnjat e tyre, por nënat më me përvojë e dinë me siguri se kompostot me fruta të thata do të jenë më të mirat për fëmijët. Me frutat e thata, sigurisht që do të ketë pak më shumë shqetësime se sa me ato të freskëta, pasi do të duhet rreth gjysmë ore për t'i gatuar, por megjithatë efekti i pijeve të tilla do të kalojë çdo pritshmëri.

Për të përgatitur komposton më të thjeshtë për një fëmijë, ju duhet vetëm të merrni kumbulla të thata dhe ta pastroni me kujdes nga pluhuri dhe papastërtitë: derdhni frutat me ujë të ftohtë, mbajeni për rreth 15 minuta dhe kullojeni ujin. Falë kësaj procedure, mbeturina do të zbresë në fund të enës dhe produkti mund të përdoret në mënyrë të sigurtë pa frikë për shëndetin e foshnjës. Pasi përbërësit të jenë gati, duhet të zhyten në një tenxhere me ujë të vluar dhe të zihen për rreth 25-30 minuta. Më pas do t'ju duhet të kulloni lëngun në një enë të veçantë të pastër.dhe prej andej jepini komposto foshnjës.

Një opsion i mirë është një komposto me mollë dhe kumbulla të thata për një fëmijë 8-9 muajsh, i cili përgatitet duke përdorur një termos. Si përbërës kryesorë merren mollët dhe kumbullat e thata. Ato pastrohen në të njëjtën mënyrë siç është shkruar më sipër: në ujë të ftohtë. Shtë e nevojshme të vendosni të gjitha frutat në një termos, të derdhni saktësisht një gotë ujë të valë dhe ta lini për një ditë. Më pas duhet të derdhni përmbajtjen e termosit në një enë të veçantë, të shtoni një gotë tjetër me ujë të vluar dhe të zieni për 10 minuta.

Nga mosha pesë muajshe, foshnjës mund t'i jepet një komposto me kumbulla të thata dhe kajsi të thata/rrush të thatë. Përbërësi i parë duhet të pastrohet dhe të zihet për 20 minuta, ndërsa pjesa tjetër nuk ka nevojë të zihet, sepse mjafton vetëm t'i hedhim ujë të vluar. Një infuzion me kajsi të thata ose rrush të thatë duhet të lihet fjalë për fjalë 5-10 minuta, dhe më pas të kombinohet me kumbulla të thata të ziera dhe të insistohet deri në mëngjes.

Një recetë universale e përshtatshme për fëmijët, adoleshentët dhe të rriturit - komposto me qershi, kumbulla të thata dhe rrush pa fara të zeza. Në pamje të parë, ky kombinim mund të duket i çuditshëm, por në fund, një pije e tillë do të shijohet nga të gjithë. Për gatim, do t'ju duhet të hiqni manaferrat nga prerjet dhe t'i shpëlani tërësisht. Kumbullat e thata duhet të zihen për rreth 25 minuta, dhe qershitë dhe rrush pa fara duhet të derdhen me shurup të nxehtë në këtë kohë dhe të lihen të zhyten për rreth 10 minuta. Kjo masë do të duhet të vendoset në një kavanoz së bashku me një zierje të kumbullave të thata dhe të shtoni përsëri shurupin, por tashmë të ftohtë. Për rreth 20 minuta, pija duhet të injektohet, pas së cilës mund të konsumohet në mënyrë të sigurt sitë rriturit dhe fëmijët njësoj.

Servings

Fëmijët me imunitet të dobët dhe probleme të tjera shëndetësore lejohen të japin rreth 5 ml komposto deri në një vit. Rregullat e mëposhtme do të ndihmojnë në shërimin e foshnjës:

• kompoto duhet të jepet në gjysmën e parë të ditës (deri në 13:00), jo gjatë ushqyerjes me gji, por ndërmjet tyre;
• fillimisht, jepini foshnjës jo më shumë se gjysmë lugë çaji pije dhe më pas rriteni gradualisht dozën në disa lugë.

Për të marrë efektin e dëshiruar, duhet t'i përmbaheni dozës optimale. Çdo prind duhet të dijë se si të gatuajë saktë komposto kumbulle për një fëmijë, në mënyrë që të mos dëmtojë shëndetin e tij, por vetëm të shpëtojë nga problemet e panevojshme. Nuk ka nevojë ta detyroni një fëmijë të pijë një pije nëse ai nuk dëshiron. Është shumë e mundur që, për shembull, në orën 8-9 të mëngjesit ai të refuzojë komposto të ëmbël dhe në vetëm disa orë ai do të jetë i kënaqur me një delikatesë të tillë.