Në cilën moshë mund t'u jepet fëmijëve gjizë: si dhe kur të futen ushqime plotësuese

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-18 11:14

Djathi gjizë është një nga produktet më të shijshme dhe të shëndetshme të qumështit të fermentuar që prezantohet si ushqime plotësuese në vitin e parë të jetës. Në cilën moshë mund t'u jepet fëmijëve gjizë? Rekomandohet ta bëni këtë jo më herët se gjysma e dytë e vitit dhe në sasi të vogla. Foshnjave që janë intolerante ndaj qumështit të lopës nuk u rekomandohet dhënia e gjizës. Më shumë detaje rreth veçorive të futjes së ushqimeve plotësuese në formën e gjizës.

Rreth kësaj gjizë të shijshme…

Djathi i jashtëzakonshëm i dobishëm konsiderohet të jetë për shkak të përmbajtjes së acidit folik, fosforit, kërpudhave të kefirit, kalciumit, vitaminës B12. Por është shumë e rëndësishme që trupi i një fëmije në rritje të përthithë me ushqim mikro-, makroelementet, lëndët ushqyese bazë dhe vitaminat e ndryshme. Ushqimi i shëndetshëm luan një rol të rëndësishëm në vitin e parë të jetës së fëmijës. Në mënyrë që fëmija të mund të zvarritet mjaft aktivisht, të ulet në mënyrë të qëndrueshme, në mënyrë që të ngrihet vetë dhe të ecë me vendosjen e duhur të këmbëve, aiKërkohet zhvillimi fizik normal dhe ushqimi i duhur. Prandaj, pyetja nëse është e mundur t'u jepet gjizë fëmijëve nuk lind as tek prindërit e rinj.

Ata kikirikë që hanë gjizë në sasi të mjaftueshme do të formojnë më pas kocka të forta dhe dhëmbë të shëndetshëm. Fëmijët do të fitojnë peshë dhe gjatësi mirë. Është gjiza që është burimi kryesor i kalciumit, proteinave dhe fosforit. Përveç kësaj, gjiza mund të ketë një efekt të dobishëm në funksionimin e mëlçisë, muskujve të zemrës, sistemit nervor dhe proceseve metabolike të trupit të foshnjës.

Në çfarë moshe mund të hani gjizë?

Tashmë kemi kuptuar se ky produkt qumështi është shumë i mirë për shëndetin e fëmijës. Dhe në cilën moshë mund t'u jepet fëmijëve gjizë? Koha e futjes së këtyre ushqimeve plotësuese do të varet kryesisht nga lloji i të ushqyerit të të voglit.

Fëmijët, të cilët kanë ngrënë ekskluzivisht qumështin e nënës për gjashtë muajt e parë të jetës së tyre, mund t'u jepet të shijojnë gjizën që në muajin tetë deri në nëntë muaj. Por ata artificialë, të cilët morën lloje të ndryshme të ushqimeve plotësuese nga mosha katër muajsh, mund të njihen me gjizën pak më herët - tashmë në gjashtë deri në shtatë muaj. Por në të dyja rastet, ushqimet plotësuese të gjizës duhet të futen vetëm pasi fëmija të ketë zotëruar lëngjet, drithërat pa qumësht, ushqimet me fruta dhe perime.

Si të futni saktë?

Pra, gjizë. Në çfarë moshe mund t'i jepet ky produkt një fëmije? Sigurisht, jo më herët se gjashtë muaj (kjo u diskutua pak më lart). Për më tepër, që në fillim, fëmija mund të ofrohetgjizë vetëm në pjesë të vogla, gradualisht. Si fillim, mami ofron vetëm gjysmë luge çaji dhe brenda një jave e rrit sasinë në normën e moshës.

Si rregull, ky produkt mund të ofrohet një herë në ditë, duke rritur dozën. Deri në moshën një vjeç, foshnja duhet të hajë pesëdhjetë gramë gjizë përnjëherë.

Sa shpesh mund t'i jap fëmijës tim gjizë? Gjithçka do të varet nga mënyra se si ndihet fëmija. Nëse ai është i shëndetshëm, nëna e tij mund ta ushqejë këtë produkt qumështi të fermentuar dy ose tre herë në javë. Nëse ka një intolerancë ushqimore ndaj produktit (diarre, skuqje alergjike), ushqimet plotësuese duhet të ndërpriten menjëherë.

Fëmijët që vuajnë nga rakitizmi ose janë nën peshë duhet të hanë gjizë çdo ditë. Nëse fontaneli mbyllet herët, nëna duhet të pezullojë futjen e hershme të këtij produkti.

Para se foshnja të mbushë moshën një vjeç, është më mirë t'i ofroni gjizë për bebe të prodhuara industriale, në të cilën nuk ka mbushës. Do të përthithet mjaft lehtë dhe nuk do të shkaktojë reaksione alergjike. Por nga një vit në dy vjet, është mjaft e mundur të përdoret gjizë për fëmijët me aditivë nga frutat dhe manaferrat.

Aspekte pozitive të ngrënies së gjizës

Nga sa muaj mund t'i jepni gjizë një fëmije, ne e kemi kuptuar tashmë. Tani le të zbulojmë se cilat janë avantazhet e përdorimit të këtij produkti qumështi të fermentuar për një fëmijë:

• Proteinat e gjizës kanë të gjitha aminoacidet që janë të nevojshme për trupin e një kikiriku.
• Kur një fëmijë ha gjizë,duke forcuar indin e tij kockor.
• Pikërisht nga ky produkt foshnja merr acid folik, vitamina B 12, A, fosfor, kalcium, natrium dhe përbërës të tjerë jo më pak të vlefshëm.

Aspekte negative të futjes së gjizës në ushqimin për fëmijë

Nëse gjiza futet në meny shumë herët për një fëmijë të vogël, ai mund të ketë disa probleme me tretjen:

• gjizë nuk duhet t'u jepet fëmijëve nëse kanë sëmundje të veshkave ose intolerancë ndaj proteinave të qumështit.
• Nëse gjiza prodhohet në mënyrë industriale, i shtohen mbushëse, të cilat mund të shkaktojnë alergji.
• Nëse gjiza ruhet në kushte të gabuara, mund të shkaktojë infeksione ushqimore.
• Nëse foshnja ka intolerancë ndaj këtij produkti, atëherë shfaqet diarre, skuqje dhe sjellja e tij do të jetë e shqetësuar. Fëmija mund të ankohet për dhimbje barku dhe të përziera.

Çfarë mendon Yevgeny Komarovsky?

Mjeku, i njohur nga miliona nëna, këshillon që të filloni futjen e gjizës kur fëmija të jetë gjashtë muajsh. Për më tepër, duhet të shtohet në kefir. Komarovsky shpjegon: duhet filluar me këtë produkt qumështi të fermentuar, sepse ky grup produktesh është "i afërmi më i afërt" i qumështit të gjirit dhe i përzierjeve të qumështit. Prandaj, do të jetë shumë më e lehtë për trupin e foshnjës të tresë kosin me gjizë sesa ushqimet e tjera plotësuese.

Pediatri sugjeron shtimin e një lugë gjizë në ditën e katërt ose të pestë të futjes së kefirit në menunë e fëmijës. Sipas tij, koha më e mirë për një pjatë të tillë është nga nëntëderi në orën njëmbëdhjetë të mëngjesit. Nëse nuk ka reagim ndaj këtij produkti, doza mund të dyfishohet të nesërmen. Kjo vazhdohet derisa vëllimi i gjizës të jetë afërsisht tridhjetë deri në dyzet gramë për një fëmijë të moshës gjashtë deri në tetë muaj.

I rregullt apo me aditivë?

Çfarë gjizë mund t'u jepet fëmijëve dhe në çfarë forme? Kjo shqetëson shumë nëna që sapo kanë filluar të prezantojnë ushqime plotësuese për foshnjat e tyre.

Që në fillim, kur i vogli sapo po njihet me gjizën, duhet t'i jepet ky produkt i freskët, pa asnjë aditiv. Ndërsa fëmija do të provojë vetëm gjizë. Është e mundur që shija e tij t'i përshtatet plotësisht fëmijës.

A është e mundur t'i dhuroni një fëmije gjizë të bërë vetë? Po, sigurisht, po! Për më tepër, vendimi i duhur i nënës do të ishte t'i jepte fëmijës gjizë, e cila ishte gatuar vetëm së fundmi dhe qëndroi në ajër të hapur jo më shumë se dy orë.

Nëse i vogli nuk dëshiron të hajë gjizë pa sheqer, ose vetë nëna dëshiron të diversifikojë disi ushqimet plotësuese të gjizës, mund t'i shtoni çdo frut. Por gjellët e përgatitura në bazë të gjizës (tekëzat, tava etj.) duhet të futen në menynë e foshnjës pasi ai të jetë një vjeç e gjysmë.

Zgjidhni të duhurën…

Sot, raftet e dyqaneve janë të veshura me një numër të madh të produkteve të tilla për ushqimin e fëmijëve. Ato janë përshtatur për nevojat e foshnjave që nuk kanë mbushur ende një vjeç. Një produkt i tillë ndryshon nga pjesa tjetër në një shije dhe cilësi mjaft delikate, të ngjashme mesalcë kosi.

Kur zgjidhni një gjizë të tillë, duhet t'i kushtoni vëmendje paketimit, në të cilin prodhuesit shënojnë një afat të shkurtër ruajtjeje. Përveç kësaj, produkti duhet të jetë brenda datës së skadencës, domethënë të jetë i freskët. Është mirë që të mos ketë aditivë në gjizën e zgjedhur. Gjithashtu, nuk mund t'i jepni fëmijës gjizë, e cila është e destinuar për të rritur, dhe gjizë, të cilat kanë një shumëllojshmëri shijesh.

Receta të shëndetshme

Së bashku me pyetjen se në çfarë moshe fëmijëve mund t'u jepet gjizë, nënat janë gjithashtu të interesuara se si ta gatuajnë atë në shtëpi. Për ta bërë këtë, siç rezulton, nuk është aq e vështirë. Ka disa receta të thjeshta:

Metoda e parë. Zieni një litër qumësht të freskët, ftohni në një temperaturë prej +35 gradë. Pastaj shtoni rreth pesëdhjetë gramë brumë kosi në të. Mund të shërbejë si kos, salcë kosi ose kefir. Kur qumështi të thahet, vendoseni tenxheren me të në një banjë me ujë dhe mbajeni në zjarr të ulët për rreth 30-40 minuta. Pasi të jetë shtrydhur gjiza e bërë në shtëpi, ajo mund të rrihet edhe me blender

• Metoda e dytë. Thithja e qumështit me klorur kalciumi. Zieni qumështin (200-300 ml) dhe ftohet. Përzieni me dy deri në tre ml klorur kalciumi. E gjithë kjo vendoseni të ziejë dhe më pas hidheni në një sitë. Gjiza që doli duhet të fërkohet me blender.
• Mënyra e tretë. Gjiza mund të përgatitet duke ngrohur kefirin. Hidheni në një tenxhere të vogël dhe mbajeni këtëenë mbi nxehtësinë mesatare. Kefiri duhet të ngrohet, por jo të vlojë. Pas një kohe shumë të shkurtër, mund të vini re se kefiri është ndarë në një masë më të dendur, e cila doli të ishte sipër dhe një më e lëngshme, e cila doli të ishte në fund. Nëse produkti që rezulton hidhet në napë, është e lehtë të hiqni lëngun e tepërt dhe të merrni një gjizë shumë të butë.

A mund të japë një fëmijë gjizë çdo ditë? Meqenëse gjiza e fëmijëve është në gjendje të përthithet plotësisht dhe shumë lehtë, kjo është mjaft e pranueshme. Në tre deri në pesë vitet e para të jetës, foshnja duhet të mësohet të konsumojë gjizë çdo ditë. Në fund të fundit, është në këtë kohë që trupi po rritet dhe formohet në mënyrë aktive.

Për të ushqyer të vegjlit

Fëmijët në moshën gjashtë muajsh është më mirë të zgjedhin gjizën e përgatitur në kuzhinën e qumështit. Ai ndryshon nga ai i destinuar për të rriturit: ai i fëmijëve është më i butë në cilësi. Dhe për foshnjat që nuk kanë zhvilluar ende një refleks të përtypjes mjaftueshëm të zhvilluar, kjo është mjaft e rëndësishme.

Ky produkt mund të jetë kremoz ose qumështor. Gjalpi përmban shumë yndyrë. Duke qenë se është mjaft ushqyes, nuk duhet t'u ofroni të vegjlit në këtë ditë ushqime të tjera që përmbajnë një numër të madh kalori. Por në gjizën e qumështit, sasia e yndyrës zvogëlohet. Është perfekt për fëmijët që janë mbipeshë.

Disa nga nënat janë mësuar të gatuajnë vetë gjizën për thërrimet e tyre. Kjo është gjithashtu mjaft e mirë, thjesht ndiqni rregullat e higjienës. Është mjaft e mundur të gatuash gjizë të thartë ose të freskët -nga kefiri që përgatitej posaçërisht për fëmijët Nuk rekomandohet përdorimi i gjizës së tregut për të ushqyer foshnjat, si dhe ai që përgatitej nga qumështi i thartë. Pra, zbuluam se në cilën moshë fëmijëve mund t'u jepet gjizë. Duhet të theksohet se vetëm një pediatër mund të përcaktojë se kur do të vijë koha për të ngrënë këtë produkt qumështi të fermentuar dhe sa mund t'i jepet një bebeje. Në disa raste, mjeku mund të kufizojë sasinë e gjizës ose ta përjashtojë plotësisht nga dieta e foshnjës.