Çajnik - parahistoria dhe llojet

Çajnik - parahistoria dhe llojet
Çajnik - parahistoria dhe llojet
Anonim

Arti dhe tradita e pirjes së çajit e kanë origjinën në Kinën e lashtë. Dhe sot e kësaj dite, një numër i madh i banorëve të planetit tonë e duan dhe preferojnë të pinë çaj. Ekzistojnë një numër i madh i llojeve dhe varieteteve të çajit. Dhe secila prej tyre përgatitet dhe konsumohet në një mënyrë të veçantë.

ibrik çaji
ibrik çaji

Çajniku është atributi më i rëndësishëm i ceremonisë së çajit. Ai u shpik kur njerëzit mësuan vetëm për çajin dhe filluan ta pinin atë. Të gjithë e dinë se nëse çaji pihet gabimisht, atëherë të gjitha cilësitë e tij aromatike dhe shije humbasin menjëherë. Prandaj, arti i përgatitjes së duhur të çajit është transmetuar që nga kohërat e lashta. Por moda dhe faktorë të tjerë të ndryshëm kanë bërë ndryshimet e tyre në proceset e konsumimit dhe prodhimit të birrës. Dhe vetë çajniku ka ndryshuar me kalimin e kohës.

Sipas të dhënave historike, çajnikët e parë specialë ishin bërë prej b alte. Dhe deri më tani, b alta e kuqe konsiderohet si materiali më i mirë për ta. Pija e përgatitur në një çajnik të tillë konsiderohej nga kinezët e lashtë si shëruese. Rreth shekujve 12-14 u shfaq një çajnik metalik. Në traditën angleze kishte shërbime faiane. Ata ishin shumëpopullor, sepse fajanca ishte shumë e nxehtë dhe e mbajtur ngrohtë për një kohë shumë të gjatë, nga e cila përfitoi shumë shija dhe aroma e çajit. Enët prej argjendi dhe ari konsideroheshin më të bukurat dhe më të shtrenjtat. Dhe më afër shekullit të 15-të, qeramika zëvendësoi metalin dhe çajnikët filluan të bëhen në forma të ndryshme të çuditshme.

ibrik xhami
ibrik xhami

Sot nuk është e vështirë të blesh këtë enë jo modeste për të pirë çaj. Është në dispozicion pothuajse në çdo dyqan. Për më tepër, materialet për prodhim përdoren shumë të ndryshme. Një nga më të njohurit është çajniku i qelqit. Është tërheqëse dhe komode. Përveç kësaj, qelqi nuk ndikon në shijen dhe vetitë aromatike të çajit të ndezur. Disavantazhi i vetëm i enëve të tilla të çajit është se ato ndoten shpejt. Çdo pirje çaji lë një shtresë kafe në muret e xhamit.

Çajnik shumë i dobishëm me filtra për të mbajtur gjethet e çajit. Është gjithashtu e dobishme të blini një kapak pëlhure, i cili gjithashtu ruan temperaturën për pirje më të mirë. Çajniku më i mirë është i rrumbullakosur, me një qafë të ngushtë dhe një kapak me një vrimë të vogël, madje të vogël.

çajnik me ngrohje
çajnik me ngrohje

Inovacion në tregun e aksesorëve dhe aksesorëve të çajit - një çajnik me ngrohje. Për përdorim të përditshëm, ky kazan është i përsosur. Ajo vjen me një stendë me një qiri brenda. Falë saj, uji nxehet, çaji zihet me avull. Përgatitja e pijes tuaj të preferuar me këtë çajnik është një përvojë e lehtë dhe e këndshme. Ai është i shkëlqyeri përshtatshëm për ahengje të gjata çaji, sepse nuk do ta lërë pijen të ftohet dhe të humbasë vetitë e saj të shkëlqyera. Ky çajnik do të zërë një vend të denjë dhe të veçantë në kuzhinën tuaj. Përveç kësaj, prodhuesit modernë janë kujdesur për dorezat kreative të çajnikëve të tillë, grykat e lakuara dhe dizajnet origjinale. Çfarëdo që të dëshirojë shpirti juaj, ose sido që të jetë kuzhina juaj, patjetër që do të mund të gjeni pikërisht një çajnik të tillë që do të plotësojë të gjitha nevojat tuaja.

Recommended: